Merge 7f03964888 into 61befb96e8

README.md

@@ -207,7 +207,6 @@ docker run -d -p 5000:5000 ghcr.io/anduin2017/how-to-cook:latest
 - [黄油煎虾](dishes/aquatic/黄油煎虾/黄油煎虾.md)
 - [烤鱼](dishes/aquatic/混合烤鱼/烤鱼.md)
 - [芥末黄油罗氏虾](dishes/aquatic/芥末黄油罗氏虾/芥末黄油罗氏虾.md)
-- [芥末黄油罗氏虾](dishes/aquatic/芥末黄油罗氏虾.md)
 - [咖喱炒蟹](dishes/aquatic/咖喱炒蟹.md)
 - [鲤鱼炖白菜](dishes/aquatic/鲤鱼炖白菜/鲤鱼炖白菜.md)
 - [清蒸鲈鱼](dishes/aquatic/清蒸鲈鱼/清蒸鲈鱼.md)
@@ -376,6 +375,10 @@ docker run -d -p 5000:5000 ghcr.io/anduin2017/how-to-cook:latest
 - [芋泥雪媚娘](dishes/dessert/芋泥雪媚娘/芋泥雪媚娘.md)
 - [炸鲜奶](dishes/dessert/炸鲜奶/炸鲜奶.md)
 
+### 夏季解暑
+
+- [冷藏蜂蜜酸奶](./dishes/summer/冷藏蜂蜜酸奶/冷藏蜂蜜酸奶.md)
+
 ## 进阶知识学习
 
 如果你已经做了许多上面的菜，对于厨艺已经入门，并且想学习更加高深的烹饪技巧，请继续阅读下面的内容：

dishes/aquatic/芥末黄油罗氏虾.md

@@ -1,51 +0,0 @@
-# 芥末黄油罗氏虾的做法
-
-这是一道做法简单，味道美味，具有新意的海鲜菜。
-
-预估烹饪难度：★★★
-
-## 必备原料和工具
-
-* 罗氏虾
-* 黄油
-* 芥末
-* 白糖
-* 生抽
-* 蚝油
-* 盐
-* 料酒、朗姆酒或啤酒
-* 香菜
-* 蒜
-
-## 计算
-
-按照 1 盘的份量：
-
-* 罗氏虾 1 斤多  广东市场价大概 40~45 一斤
-* 黄油 约 20g
-* 芥末 15g
-* 白糖 3g
-* 生抽 30g
-* 蚝油 30g
-* 盐 3g
-* 料酒、朗姆酒或啤酒 15g 到 30g
-* 香菜 5 条 切段
-* 蒜 5 颗 剁成蒜蓉
-
-## 操作
-
-* 将罗氏虾剪掉头尾尖刺、触须和脚，剪刀把虾身开背，去除虾线。
-* 提前搅拌好芥末酱汁：酱油、蚝油、芥末、盐、糖，搅拌均匀！
-* 洗好香菜，切段备用。
-* 罗氏虾沥掉水，锅中加入油，直接放入罗氏虾，中火，外表煎至金黄，捞出。
-* 下入蒜蓉，大火，利用煎虾剩下的油继续煎炒蒜蓉，等到锅中白雾冒出，蒜蓉已经煎出香味，下虾和黄油，让虾充分吸收黄油香味
-* 下入调好的酱汁，继续大火煮沸，翻炒虾，至酱汁收汁，加入酒（料酒、啤酒可以放 30g，朗姆酒味道浓郁放 15g 即可。）
-* 在等酱汁稍微收汁，加入香菜翻炒两下，即可出锅。
-
-## 附加内容
-
-* 酱汁提前调配好，黄油提前备好，防止中间备料耗时。
-* 蒜蓉切记要等虾煎好后捞出再下，防止煎炒过久变黑，发苦。
-* 如果不太能接受芥末就放少点，能接受就放多点，如果放多了，煮久一会儿，芥末味也会散去。
-
-如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。

dishes/summer/冷藏蜂蜜酸奶/冷藏蜂蜜酸奶.md

@@ -0,0 +1,47 @@
+# 冷藏蜂蜜酸奶的做法
+
+![tea](./image-20220709171819056.png)
+
+蜂蜜配酸奶有润肠通便、增强人体免疫力、美容养颜等功效，经常食用酸奶加蜂蜜，可以减少癌症的出现，还能够控制癌细胞的再生与扩散。而且很美味哈~
+
+难度：简单
+
+时常：自制酸奶的话8-12h，现成酸奶的话2h即可
+
+## 必备原料和工具
+
+- 酸奶（可自制，牛奶+酸奶+酸奶机）
+- 蜂蜜
+- 冰箱
+
+## 计算
+
+每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 2 个人吃。
+
+每份：
+
+- 酸奶500ml（或者自制：牛奶450ml+酸奶50ml+酸奶机）
+- 蜂蜜20g
+
+## 操作
+
+- **方法一：自制酸奶**
+  - 将牛奶450ml+酸奶50ml放入酸奶机的容器中
+  - 将酸奶机接通电源等待8-12h
+  - 查看酸奶是否发酵完成（如未完全发酵可增加发酵时间，最长应不超过12h）
+  - 将发酵好的酸奶放入20g蜂蜜
+  - 将兑好的蜂蜜酸奶放入冰箱冷藏2h
+  - 完成！
+- **方法二：购买酸奶**
+  - 将酸奶放入20g蜂蜜
+  - 将兑好的蜂蜜酸奶放入冰箱冷藏2h
+  - 完成！
+
+## 附加内容
+
+- 酸奶可直接使用乳酸菌代替
+- 冷藏即可，不宜冷冻哦
+- 可以加西瓜、葡萄等水果
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
+

starsystem/3Star.md

@@ -5,7 +5,6 @@
 * [清蒸生蚝](./../dishes/aquatic/清蒸生蚝.md)
 * [清蒸鲈鱼](./../dishes/aquatic/清蒸鲈鱼/清蒸鲈鱼.md)
 * [芥末黄油罗氏虾](./../dishes/aquatic/芥末黄油罗氏虾/芥末黄油罗氏虾.md)
-* [芥末黄油罗氏虾](./../dishes/aquatic/芥末黄油罗氏虾.md)
 * [葱烧海参](./../dishes/aquatic/葱烧海参/葱烧海参.md)
 * [蛏抱蛋](./../dishes/aquatic/蛏抱蛋/蛏抱蛋.md)
 * [鲤鱼炖白菜](./../dishes/aquatic/鲤鱼炖白菜/鲤鱼炖白菜.md)