修改错别字和加上附加内容

2025-12-17 10:44:23 +08:00 · 2022-02-19 12:57:26 +08:00
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1 changed files with 3 additions and 2 deletions
--- a/尖椒炒牛肉.md
+++ b/尖椒炒牛肉.md
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 * 冷油下锅，待油变热至偶有气泡
 * 加入蒜泥
 * 蒜泥变金黄后加入尖椒
-* 带尖椒表皮微皱，加入腌制好的牛肉翻炒
+* 待尖椒表皮微皱，加入腌制好的牛肉翻炒
 * 翻炒变熟之前加入葱，继续翻炒
 * 翻炒至牛肉变熟，关火出锅

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 ## 附加内容

-腌制可以加入小苏打使牛肉变嫩，牛肉苏打比例为 500g：3g。
+* 腌制可以加入小苏打使牛肉变嫩，牛肉苏打比例为 500g：3g。
+* 腌制的时候姜片可用料酒代替，料酒的用量为 3 g/人（1勺）

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