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2022-02-23 11:22:59 +08:00

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蒸花卷

蒸花卷是一道简单易做的菜。能补充碳水化合物,膳食纤维。一般初学者只需要半小时即可完成。作为快手早餐,学会做之后,再也不会早上饿肚子了。

必备原料和工具

  • 冷冻花卷
  • 圆碟子
  • 蒸架
  • 水400ml

计算

  • 冷冻花卷5个女生分量3个即可可以在超市、各种买菜平台购买
  • 圆碟子直径28cm
  • 蒸架直径20cm
  • 水400ml

操作

  • 从花卷的包装袋中取出5个花卷
  • 把花卷平铺在碟子上,尽量不用重叠
  • 往锅里倒入400ml水把蒸架放里面把装花卷的碟子放在蒸架上盖上锅盖。
  • 开大火加热,直至水沸腾。
  • 转中火加热15分钟
  • 开盖用手感受花卷的表面温度,如果不够热,就继续盖上盖子加热,否则就可以关火出锅。
  • 碟子取出放凉至50度左右即可食用

附加内容

  • 操作时需要注意观察锅里的水不能少于50ml。

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