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# 鸡蛋三明治的做法
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10 分钟的简易鸡蛋三明治 🥪
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预估烹饪难度：★★
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预估卡路里：560大卡
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## 必备原料和工具
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- 鸡蛋
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- 吐司
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- 培根
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- 黄油
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- 蛋黄酱
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- 盐
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- 黑胡椒
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## 计算
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- 鸡蛋 1 个
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- 吐司 2 片
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- 培根 2 片
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- 黄油 10 g
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- 蛋黄酱 20g
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- 盐 1g
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- 黑胡椒 2g
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## 操作
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1. 吐司切去四边，备用
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2. 鸡蛋煮熟，捣碎
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3. 混合鸡蛋、蛋黄酱、盐、黑胡椒
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4. 锅中加入黄油，煎熟培根
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5. 组装吐司，在两片吐司间加入制作好的鸡蛋酱及培根
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6. 四边形吐司切成三角形装盘
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## 附加内容
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- 也可加入芝士、酸黄瓜等食材
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