eeymoo/HowToCook
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Anduin Xue
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dishes/home-cooking/洋葱炒猪肉.md
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@@ -19,7 +19,7 @@
食材 食材
- 洋葱 一颗 (是主角，喜欢吃洋葱可以多半颗～一颗) - 洋葱 一颗 (是主角，喜欢吃洋葱可以多半颗～一颗)
- 猪肉 (250g) - 猪肉 (250g)
- 蒜头 (3 瓣) - 蒜头 (3 瓣)
调味料 调味料
@@ -37,7 +37,7 @@
## 操作 ## 操作
- 洋葱切片，猪肉，蒜头拍碎，以及混合上述调味料备用 - 洋葱切片，猪肉，蒜头拍碎，以及混合上述调味料备用
- 炒锅内倒入 1 大匙食(等待 10 秒让油温升高)，倒入猪肉 - 炒锅内倒入 1 大匙食用油(等待 10 秒让油温升高)，倒入猪肉
- 炒至变色后下蒜头炒香盛起备用 - 炒至变色后下蒜头炒香盛起备用
- 原锅下洋葱翻炒 3~4 分钟后加入调味料炒匀 - 原锅下洋葱翻炒 3~4 分钟后加入调味料炒匀
- 下刚盛起备用的猪肉翻炒至猪肉熟后 - 下刚盛起备用的猪肉翻炒至猪肉熟后