eeymoo/HowToCook
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Anduin Xue
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tips/厨房准备.md
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@@ -3,7 +3,7 @@
在阅读和参考菜谱之前，假想你已经在厨房中准备好了下列物品。这些物品不会在原材料和工具部分提及。
```text
燃气灶，饮用水，炒锅，蒸锅，煮锅，电饭锅，食用油，洗菜盆，碟子，碗，筷子，勺子，汤勺，漏勺，洗涤剂，抹布，钢丝球，菜刀，削皮刀
燃气灶，饮用水，炒锅，蒸锅，煮锅，电饭锅，食用油，洗菜盆，碟子，碗，筷子，勺子，汤勺，漏勺，洗涤剂，抹布，钢丝球，菜刀，生食案板，熟食案板，削皮刀
```
下列材料可能会被高频使用。建议提前为厨房采购好，并永远保障有新鲜的可以取用。
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如果你非常想追求形式化、标准化和仪式感，并且想拥有一个与众不同的有趣厨房，那就同样采购下列内容：
```text
天平、游标卡尺、量筒、停表、烧杯、测温枪、移液器
电子秤（或天平）、游标卡尺、量筒、停表、烧杯、测温枪、移液器
```
如果你想节约时间，可以购买半成品并简单处理后食用：