eeymoo/HowToCook
1
0
Fork 0
mirror of https://github.com/Anduin2017/HowToCook.git synced 2026-01-17 12:47:21 +08:00
Code Issues Actions Packages Projects Releases Wiki Activity

Update 回锅肉.md

Browse Source 
勺换为10ml
This commit is contained in:
Anduin Xue
2025-04-19 04:59:41 +00:00
committed by GitHub
parent 33cdf7d73a
commit 7fb1d8a1b1
1 changed files with 1 additions and 1 deletions
Download Patch File Download Diff File Expand all files Collapse all files

2
dishes/meat_dish/回锅肉/回锅肉.md
View File

@@ -65,7 +65,7 @@
- 开中火，辣椒放过锅中干煸 30-45 秒后取出 - 开中火，辣椒放过锅中干煸 30-45 秒后取出
- 锅烧热，放入一层底油滑锅，放入姜片煸炒 15 秒 - 锅烧热，放入一层底油滑锅，放入姜片煸炒 15 秒
- 倒入五花肉，间隔 10 S 翻炒一次，待五花肉出现焦黄色（翻炒时间越久五花肉口感越硬） - 倒入五花肉，间隔 10 S 翻炒一次，待五花肉出现焦黄色（翻炒时间越久五花肉口感越硬）
- 倒入之前干煸过的辣椒、一勺豆瓣酱，生抽调味，继续翻炒 60 秒 - 倒入之前干煸过的辣椒、10ml 豆瓣酱，生抽调味，继续翻炒 60 秒
- 倒入切成段的蒜苗翻炒10秒 - 倒入切成段的蒜苗翻炒10秒
- 出锅 - 出锅