eeymoo/HowToCook
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Anduin Xue
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清蒸生蚝.md
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@@ -2,32 +2,32 @@
## 必备原料和工具 ## 必备原料和工具
* 生蚝 6个 * 生蚝
* 葱 三颗 * 葱
* 蒜 6瓣 * 蒜
* 姜 一小块 * 姜
* 酱油 3勺 * 酱油
* 刷子
## 计算 ## 计算
* 水 1 升 * 饮用水 1 升
* 生蚝 6个 * 生蚝 6 个
* 葱 三颗 * 葱 3 颗
* 蒜 6瓣 * 蒜 6 瓣
* 姜 一小块 * 姜 1 小块
* 酱油 每个1勺 * 酱油 每个生蚝 1 ml
## 操作 ## 操作
* 将生蚝用刷子刷干净，没有刷子用牙刷。 * 将生蚝用刷子刷干净（没有刷子用牙刷）。
* 锅中放水，将蒸屉放上之后，将6个生蚝的平铺在蒸屉,中火蒸3分钟。 * 蒸锅中放水，将蒸屉放上之后，将6个生蚝的平铺在蒸屉,使用50%功率，蒸3分钟。
* 用右手拿着抹布掀开烫锅盖，将每个生蚝的外壳掀开一半去掉，生蚝的凸面向下，平面向上，每个放1根姜丝,2勺蒜末放到生蚝上。 * 用右手拿着湿抹布掀开烫锅盖，将每个生蚝的外壳掀开一半去掉，生蚝的凸面向下，平面向上，每个放 1 根姜丝,2 勺蒜末放到生蚝上。
关上烫锅盖，大火蒸3.5分钟。 * 关上烫锅盖，100%功率蒸 3.5 分钟。
* 停火，用右手拿着抹布掀开烫锅盖，每个放1勺酱油。 * 停火，用右手拿着抹布掀开烫锅盖，每个放 1 勺酱油。
* 叫上对象，一起吃。 * 盛盘。
## 附加内容 ## 附加内容
* 勺子为日常调料品附带的勺子 * 勺子为日常调料品附带的勺子
* 日啖生蚝三百个,不辞长作程序员,男人的加油站，女人的美容院。
* 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。 * 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。