添加焯水教程。

dishes/staple/炸酱面.md

@@ -12,7 +12,7 @@
 
 ## 操作
 
-1. 白菜（或其他菜）切丝，焯水至软化熟透，盛出备用。
+1. 白菜（或其他菜）切丝，[焯水](../../tips/learn/焯水.md)至软化熟透，盛出备用。
 2. 煮面条至断生（无白芯），连同汤水一同盛出备用。
 3. 蒜切末。油锅烧热，下蒜末和肉，炒至肉完全熟透（无红色）。
 4. 下豆瓣酱和甜面酱，加 30g 水盖盖焖煮至收汁粘稠，得到炸酱。