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老干妈拌面的做法

预估烹饪难度：★

预估卡路里：502大卡

必备原料和工具

• 面
• 老干妈
• 酱油

计算

每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1 个人食用

总量：

• 水 1 升
• 面量 120 克 * 份数
• 老干妈 15ml * 份数
• 酱油 5ml * 份数

操作

1. 将水倒入锅中并煮沸
2. 将面均匀放入锅中
3. 在煮的过程注意搅拌，避免面粘成一坨
4. 当用筷子挑起一根面且该面能自然地从筷子上滑落时再等 30 秒关火
5. 将面夹入碗中
6. 按照上面的计量放入老干妈和酱油
7. 用筷子将碗里的面、老干妈、酱油拌均匀
8. 吃

附加内容

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