style: format markdown

dishes/home-cooking/老式锅包肉/老式锅包肉.md

@@ -1,4 +1,3 @@
-
 # 老式锅包肉的做法
 
 锅包肉是东北名菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手，去东北餐馆，师傅都会问你锅包肉要老式的还是新式的，区别在于酸味来源不同，老式的就是白醋汁，新式的加了番茄酱。
@@ -33,7 +32,7 @@
 - 料酒 5ml
 - 香油 2ml
 - 酱油 2g
-- 盐 2G
+- 盐 2g
 - 水淀粉 10ml
 - 土豆淀粉 100g
 
@@ -42,7 +41,7 @@
 - 切肉：猪里脊切片，薄厚要均匀。
 - 腌肉：用盐少许，一勺料酒外加水淀粉抓拌均匀，腌制 15 分钟。
 - 裹粉：猪里脊肉两面均匀的蘸上一层土豆淀粉。
-- 调汁：白糖 40G，白醋 40g，酱油 2g，香油 2ml，盐 2g，水淀粉 10ml，倒在一起进行混合。
+- 调汁：白糖 40g，白醋 40g，酱油 2g，香油 2ml，盐 2g，水淀粉 10ml，倒在一起进行混合。
 - 热油：加热到七成熟。
 - 炸制：把肉片炸制金黄，炸两遍保持酥脆。
 - 配菜：姜，大葱，胡萝卜切成丝，香菜切段。
@@ -51,14 +50,10 @@
 
 ## 附加内容
 
-
 - 肉片要炸两遍，否则达不到外焦里嫩的效果！
 
 ### 参考资料
 
 - [百度百科](https://jingyan.baidu.com/article/17bd8e52ce682cc5ab2bb8a5.html)
 
-
 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
-
-