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@@ -5,7 +5,7 @@
口水鸡(凉菜)，炎炎夏日里，热菜难以入口，但又嗜肉如命，
口水鸡（凉菜），炎炎夏日里，热菜难以入口，但又嗜肉如命，
除了口水鸡，实在想不出更好的适合在夏天吃的肉菜了。
被红油包裹的鸡肉，红艳鲜亮，冰爽 Q 弹，鲜美而不腻。夏日米饭杀手当之无愧!
（注：口水鸡做法多样，欢迎补充）
@@ -29,13 +29,13 @@
每份：
- 食用油 20ml
- 鸡 半只（500g）
- 鸡 半只(500g)
- 辣椒粉 20g
- 花椒 30 颗（20g）
- 花生 10 颗（30g）
- 小葱 2 颗（50g）
- 姜 1 小块（20g）
- 蒜 2 个 （10g）
- 花椒 30 颗(20g)
- 花生 10 颗(30g)
- 小葱 2 颗(50g)
- 姜 1 小块(20g)
- 蒜 2 个 (10g)
- 白糖 5g
- 生抽 5ml
- 醋 5ml