diff --git a/dishes/meat_dish/小炒黄牛肉/小炒黄牛肉.md b/dishes/meat_dish/小炒黄牛肉/小炒黄牛肉.md
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--- a/dishes/meat_dish/小炒黄牛肉/小炒黄牛肉.md
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 ## 操作
 
-- 牛里脊切成不超过 3cm 的薄片，倒入 6ml 酱油，用手抓匀备用
+- 牛里脊切成不超过 3cm 宽，3mm 厚的薄片，倒入 6ml 酱油，用手抓匀备用
 - 芹菜切成不超过 5cm 的小段，备用
 - 小米椒切成丝状，备用
 - 野山椒切成颗粒，备用