From 3d6d7261ef066d81515fe40e033becb99ead5645 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Yao Wang <61038860+Wy620@users.noreply.github.com>
Date: Sat, 26 Feb 2022 20:12:13 -0600
Subject: [PATCH 01/10] =?UTF-8?q?=E6=96=B0=E5=A2=9E=E6=97=A9=E9=A4=90?=
 =?UTF-8?q?=E7=85=8E=E9=A5=BA=E7=9A=84=E5=81=9A=E6=B3=95?=
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---
 煎饺的做法 | 45 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
 1 file changed, 45 insertions(+)
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index 000000000..715a8058
--- /dev/null
+++ b/煎饺的做法
@@ -0,0 +1,45 @@
+
+
+# 煎饺的做法
+
+## 必备原料和工具
+
+<!-- 在这里列出你的必需原料。以方便大家快速判断自己手边的材料是否足够。-->
+
+<!-- 注意：某些原料已经在厨房采购部分提及。这里不要重复提及：燃气灶, 饮用水, 锅, 食用油, 碗与盘子, 筷子, 炒勺, 洗涤剂, 抹布, 钢丝球, 菜刀  -->
+
+<!-- 你可以推荐购买哪个品牌的来方便决策。 -->
+- 饺子（速冻水饺）
+
+## 计算
+
+<!-- 这一章节里介绍一些计算公式，求得原料的量、重要的时间参数、混合比例，以便在后续操作中引用。 -->
+<!-- 这一章节可选。可以和上一章节合并。 -->
+
+<!-- 这里有两种情况： -->
+<!-- 1. 可能会大批量做菜。例如：食堂给全校学生做西红柿鸡蛋、米饭、米粥。这种情况需要给出计算公式。 -->
+<!-- 2. 固定菜量的产品菜。每份的容量一致而永远不会发生变化。这种情况需要给出一份的量。 -->
+
+每份：
+
+- 饺子一包 （根据个人食量选择）
+
+## 操作
+
+<!-- 在这里详细描述做菜的全部流程。 -->
+<!-- 不允许使用不精准描述的词汇，例如：`适量`、`少量`、`中量`、`适当`。 -->
+<!-- 在这里，如果操作的食材不是“全部食材”而是“部分食材”，也必须指明。否则默认指定的是全部原料。例如这里‘土豆’表示‘全部准备好的土豆’。 -->
+- 取出平底锅（不沾平底锅最佳）
+- 加入 10ml - 15 ml 食用油
+- 开火
+- 放入饺子
+- 加入清水，没过饺子 1/2
+- 盖上锅盖（此时炉灶应该处于大火）
+- 当锅中水分仅剩 2mm 时， 转中火开始煎制
+- 当水分全部蒸发后，摇晃平底锅使饺子受热均匀
+- 1 - 2 分钟夹出一个饺子观察底部，若出现金黄色脆皮立即取出
+
+## 附加内容
+
+- 操作时，需时刻观察锅内情况，切记不可分神玩手机。
+

From 5a5d23ab159e88057f79613e04b61f7fe3595e89 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Yao Wang <61038860+Wy620@users.noreply.github.com>
Date: Sat, 26 Feb 2022 20:17:41 -0600
Subject: [PATCH 02/10] =?UTF-8?q?Delete=20=E7=85=8E=E9=A5=BA=E7=9A=84?=
 =?UTF-8?q?=E5=81=9A=E6=B3=95?=
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 煎饺的做法 | 45 ---------------------------------------------
 1 file changed, 45 deletions(-)
 delete mode 100644 煎饺的做法

diff --git a/煎饺的做法 b/煎饺的做法
deleted file mode 100644
index 715a8058..000000000
--- a/煎饺的做法
+++ /dev/null
@@ -1,45 +0,0 @@
-
-
-# 煎饺的做法
-
-## 必备原料和工具
-
-<!-- 在这里列出你的必需原料。以方便大家快速判断自己手边的材料是否足够。-->
-
-<!-- 注意：某些原料已经在厨房采购部分提及。这里不要重复提及：燃气灶, 饮用水, 锅, 食用油, 碗与盘子, 筷子, 炒勺, 洗涤剂, 抹布, 钢丝球, 菜刀  -->
-
-<!-- 你可以推荐购买哪个品牌的来方便决策。 -->
-- 饺子（速冻水饺）
-
-## 计算
-
-<!-- 这一章节里介绍一些计算公式，求得原料的量、重要的时间参数、混合比例，以便在后续操作中引用。 -->
-<!-- 这一章节可选。可以和上一章节合并。 -->
-
-<!-- 这里有两种情况： -->
-<!-- 1. 可能会大批量做菜。例如：食堂给全校学生做西红柿鸡蛋、米饭、米粥。这种情况需要给出计算公式。 -->
-<!-- 2. 固定菜量的产品菜。每份的容量一致而永远不会发生变化。这种情况需要给出一份的量。 -->
-
-每份：
-
-- 饺子一包 （根据个人食量选择）
-
-## 操作
-
-<!-- 在这里详细描述做菜的全部流程。 -->
-<!-- 不允许使用不精准描述的词汇，例如：`适量`、`少量`、`中量`、`适当`。 -->
-<!-- 在这里，如果操作的食材不是“全部食材”而是“部分食材”，也必须指明。否则默认指定的是全部原料。例如这里‘土豆’表示‘全部准备好的土豆’。 -->
-- 取出平底锅（不沾平底锅最佳）
-- 加入 10ml - 15 ml 食用油
-- 开火
-- 放入饺子
-- 加入清水，没过饺子 1/2
-- 盖上锅盖（此时炉灶应该处于大火）
-- 当锅中水分仅剩 2mm 时， 转中火开始煎制
-- 当水分全部蒸发后，摇晃平底锅使饺子受热均匀
-- 1 - 2 分钟夹出一个饺子观察底部，若出现金黄色脆皮立即取出
-
-## 附加内容
-
-- 操作时，需时刻观察锅内情况，切记不可分神玩手机。
-

From e14f5e1247a7d9a3063da20d678d62f25a1dd14c Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Yao Wang <61038860+Wy620@users.noreply.github.com>
Date: Sat, 26 Feb 2022 20:18:44 -0600
Subject: [PATCH 03/10] =?UTF-8?q?=E6=96=B0=E5=BB=BA=E7=85=8E=E9=A5=BA?=
 =?UTF-8?q?=E7=9A=84=E5=81=9A=E6=B3=95?=
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 dishes/breakfast/煎饺的做法 | 40 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++
 1 file changed, 40 insertions(+)
 create mode 100644 dishes/breakfast/煎饺的做法

diff --git a/dishes/breakfast/煎饺的做法 b/dishes/breakfast/煎饺的做法
new file mode 100644
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--- /dev/null
+++ b/dishes/breakfast/煎饺的做法
@@ -0,0 +1,40 @@
+
+# 煎饺的做法
+
+## 必备原料和工具
+
+<!-- 在这里列出你的必需原料。以方便大家快速判断自己手边的材料是否足够。-->
+
+<!-- 注意：某些原料已经在厨房采购部分提及。这里不要重复提及：燃气灶, 饮用水, 锅, 食用油, 碗与盘子, 筷子, 炒勺, 洗涤剂, 抹布, 钢丝球, 菜刀  -->
+
+<!-- 你可以推荐购买哪个品牌的来方便决策。 -->
+- 饺子（速冻水饺）
+
+## 计算
+
+<!-- 这一章节里介绍一些计算公式，求得原料的量、重要的时间参数、混合比例，以便在后续操作中引用。 -->
+<!-- 这一章节可选。可以和上一章节合并。 -->
+
+<!-- 这里有两种情况： -->
+<!-- 1. 可能会大批量做菜。例如：食堂给全校学生做西红柿鸡蛋、米饭、米粥。这种情况需要给出计算公式。 -->
+<!-- 2. 固定菜量的产品菜。每份的容量一致而永远不会发生变化。这种情况需要给出一份的量。 -->
+
+每份：
+
+- 饺子一包 （根据个人食量选择）
+
+## 操作
+
+- 取出平底锅（不沾平底锅最佳）
+- 加入 10ml - 15 ml 食用油
+- 开火
+- 放入饺子
+- 加入清水，没过饺子 1/2
+- 盖上锅盖（此时炉灶应该处于大火）
+- 当锅中水分仅剩 2mm 时， 转中火开始煎制
+- 当水分全部蒸发后，摇晃平底锅使饺子受热均匀
+- 1 - 2 分钟夹出一个饺子观察底部，若出现金黄色脆皮立即取出
+
+## 附加内容
+
+- 操作时，需时刻观察锅内情况，切记不可分神玩手机。

From 6a601e0d7df1898aa16912eaad9371638702e0d6 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Yao Wang <61038860+Wy620@users.noreply.github.com>
Date: Sat, 26 Feb 2022 20:18:57 -0600
Subject: [PATCH 04/10] =?UTF-8?q?Delete=20=E7=85=8E=E9=A5=BA=E7=9A=84?=
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 dishes/breakfast/煎饺的做法 | 40 -------------------------------------
 1 file changed, 40 deletions(-)
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diff --git a/dishes/breakfast/煎饺的做法 b/dishes/breakfast/煎饺的做法
deleted file mode 100644
index 7d1c036a..000000000
--- a/dishes/breakfast/煎饺的做法
+++ /dev/null
@@ -1,40 +0,0 @@
-
-# 煎饺的做法
-
-## 必备原料和工具
-
-<!-- 在这里列出你的必需原料。以方便大家快速判断自己手边的材料是否足够。-->
-
-<!-- 注意：某些原料已经在厨房采购部分提及。这里不要重复提及：燃气灶, 饮用水, 锅, 食用油, 碗与盘子, 筷子, 炒勺, 洗涤剂, 抹布, 钢丝球, 菜刀  -->
-
-<!-- 你可以推荐购买哪个品牌的来方便决策。 -->
-- 饺子（速冻水饺）
-
-## 计算
-
-<!-- 这一章节里介绍一些计算公式，求得原料的量、重要的时间参数、混合比例，以便在后续操作中引用。 -->
-<!-- 这一章节可选。可以和上一章节合并。 -->
-
-<!-- 这里有两种情况： -->
-<!-- 1. 可能会大批量做菜。例如：食堂给全校学生做西红柿鸡蛋、米饭、米粥。这种情况需要给出计算公式。 -->
-<!-- 2. 固定菜量的产品菜。每份的容量一致而永远不会发生变化。这种情况需要给出一份的量。 -->
-
-每份：
-
-- 饺子一包 （根据个人食量选择）
-
-## 操作
-
-- 取出平底锅（不沾平底锅最佳）
-- 加入 10ml - 15 ml 食用油
-- 开火
-- 放入饺子
-- 加入清水，没过饺子 1/2
-- 盖上锅盖（此时炉灶应该处于大火）
-- 当锅中水分仅剩 2mm 时， 转中火开始煎制
-- 当水分全部蒸发后，摇晃平底锅使饺子受热均匀
-- 1 - 2 分钟夹出一个饺子观察底部，若出现金黄色脆皮立即取出
-
-## 附加内容
-
-- 操作时，需时刻观察锅内情况，切记不可分神玩手机。

From b66e32533d5bd5c3401f62c054bb142c2ecba887 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Yao Wang <61038860+Wy620@users.noreply.github.com>
Date: Sat, 26 Feb 2022 20:19:47 -0600
Subject: [PATCH 05/10] =?UTF-8?q?=E6=96=B0=E5=BB=BA=E7=85=8E=E9=A5=BA?=
 =?UTF-8?q?=E7=9A=84=E5=81=9A=E6=B3=95?=
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Content-Type: text/plain; charset=UTF-8
Content-Transfer-Encoding: 8bit

---
 dishes/breakfast/煎饺的做法.md | 40 ++++++++++++++++++++++++++++++++++
 1 file changed, 40 insertions(+)
 create mode 100644 dishes/breakfast/煎饺的做法.md

diff --git a/dishes/breakfast/煎饺的做法.md b/dishes/breakfast/煎饺的做法.md
new file mode 100644
index 000000000..7d1c036a
--- /dev/null
+++ b/dishes/breakfast/煎饺的做法.md
@@ -0,0 +1,40 @@
+
+# 煎饺的做法
+
+## 必备原料和工具
+
+<!-- 在这里列出你的必需原料。以方便大家快速判断自己手边的材料是否足够。-->
+
+<!-- 注意：某些原料已经在厨房采购部分提及。这里不要重复提及：燃气灶, 饮用水, 锅, 食用油, 碗与盘子, 筷子, 炒勺, 洗涤剂, 抹布, 钢丝球, 菜刀  -->
+
+<!-- 你可以推荐购买哪个品牌的来方便决策。 -->
+- 饺子（速冻水饺）
+
+## 计算
+
+<!-- 这一章节里介绍一些计算公式，求得原料的量、重要的时间参数、混合比例，以便在后续操作中引用。 -->
+<!-- 这一章节可选。可以和上一章节合并。 -->
+
+<!-- 这里有两种情况： -->
+<!-- 1. 可能会大批量做菜。例如：食堂给全校学生做西红柿鸡蛋、米饭、米粥。这种情况需要给出计算公式。 -->
+<!-- 2. 固定菜量的产品菜。每份的容量一致而永远不会发生变化。这种情况需要给出一份的量。 -->
+
+每份：
+
+- 饺子一包 （根据个人食量选择）
+
+## 操作
+
+- 取出平底锅（不沾平底锅最佳）
+- 加入 10ml - 15 ml 食用油
+- 开火
+- 放入饺子
+- 加入清水，没过饺子 1/2
+- 盖上锅盖（此时炉灶应该处于大火）
+- 当锅中水分仅剩 2mm 时， 转中火开始煎制
+- 当水分全部蒸发后，摇晃平底锅使饺子受热均匀
+- 1 - 2 分钟夹出一个饺子观察底部，若出现金黄色脆皮立即取出
+
+## 附加内容
+
+- 操作时，需时刻观察锅内情况，切记不可分神玩手机。

From ae8d76a7514e644e64fa5ea335d7735c45ebd730 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Yao Wang <61038860+Wy620@users.noreply.github.com>
Date: Sat, 26 Feb 2022 20:20:12 -0600
Subject: [PATCH 06/10] =?UTF-8?q?Rename=20=E7=85=8E=E9=A5=BA=E7=9A=84?=
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MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8
Content-Transfer-Encoding: 8bit

---
 dishes/breakfast/{煎饺的做法.md => 煎饺.md} | 0
 1 file changed, 0 insertions(+), 0 deletions(-)
 rename dishes/breakfast/{煎饺的做法.md => 煎饺.md} (100%)

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similarity index 100%
rename from dishes/breakfast/煎饺的做法.md
rename to dishes/breakfast/煎饺.md

From d92e26a2a829caba9744b515ecb84cf83e9de195 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Yao Wang <61038860+Wy620@users.noreply.github.com>
Date: Sun, 27 Feb 2022 00:10:03 -0600
Subject: [PATCH 07/10] =?UTF-8?q?Update=20=E7=85=8E=E9=A5=BA.md?=
MIME-Version: 1.0
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Content-Transfer-Encoding: 8bit

---
 dishes/breakfast/煎饺.md | 12 ------------
 1 file changed, 12 deletions(-)

diff --git a/dishes/breakfast/煎饺.md b/dishes/breakfast/煎饺.md
index 7d1c036a..1be65ec4 100644
--- a/dishes/breakfast/煎饺.md
+++ b/dishes/breakfast/煎饺.md
@@ -3,22 +3,10 @@
 
 ## 必备原料和工具
 
-<!-- 在这里列出你的必需原料。以方便大家快速判断自己手边的材料是否足够。-->
-
-<!-- 注意：某些原料已经在厨房采购部分提及。这里不要重复提及：燃气灶, 饮用水, 锅, 食用油, 碗与盘子, 筷子, 炒勺, 洗涤剂, 抹布, 钢丝球, 菜刀  -->
-
-<!-- 你可以推荐购买哪个品牌的来方便决策。 -->
 - 饺子（速冻水饺）
 
 ## 计算
 
-<!-- 这一章节里介绍一些计算公式，求得原料的量、重要的时间参数、混合比例，以便在后续操作中引用。 -->
-<!-- 这一章节可选。可以和上一章节合并。 -->
-
-<!-- 这里有两种情况： -->
-<!-- 1. 可能会大批量做菜。例如：食堂给全校学生做西红柿鸡蛋、米饭、米粥。这种情况需要给出计算公式。 -->
-<!-- 2. 固定菜量的产品菜。每份的容量一致而永远不会发生变化。这种情况需要给出一份的量。 -->
-
 每份：
 
 - 饺子一包 （根据个人食量选择）

From bd628d656dd9280ef034cce4cc42d4e3b04c94ef Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Yao Wang <61038860+Wy620@users.noreply.github.com>
Date: Sun, 27 Feb 2022 00:15:55 -0600
Subject: [PATCH 08/10] Update README.md

---
 README.md | 1 +
 1 file changed, 1 insertion(+)

diff --git a/README.md b/README.md
index 0409d6b5..9a781f33 100644
--- a/README.md
+++ b/README.md
@@ -112,6 +112,7 @@
 * [微波炉蛋糕](./dishes/breakfast/微波炉蛋糕.md)
 * [茶叶蛋](./dishes/breakfast/茶叶蛋.md)
 * [蒸花卷](./dishes/breakfast/蒸花卷.md)
+* [煎饺](./dishes/breakfast/煎饺.md)
 
 ### 主食
 

From 06d682acb4f5d4b06a8933605f6a3d8868752102 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Yao Wang <61038860+Wy620@users.noreply.github.com>
Date: Mon, 28 Feb 2022 10:47:05 -0600
Subject: [PATCH 09/10] =?UTF-8?q?Update=20=E7=85=8E=E9=A5=BA.md?=
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8
Content-Transfer-Encoding: 8bit

---
 dishes/breakfast/煎饺.md | 4 +++-
 1 file changed, 3 insertions(+), 1 deletion(-)

diff --git a/dishes/breakfast/煎饺.md b/dishes/breakfast/煎饺.md
index 1be65ec4..ae709471 100644
--- a/dishes/breakfast/煎饺.md
+++ b/dishes/breakfast/煎饺.md
@@ -9,7 +9,7 @@
 
 每份：
 
-- 饺子一包 （根据个人食量选择）
+- 饺子一包 （根据个人食量选择， 约 10 - 15 个）
 
 ## 操作
 
@@ -19,8 +19,10 @@
 - 放入饺子
 - 加入清水，没过饺子 1/2
 - 盖上锅盖（此时炉灶应该处于大火）
+- 等待 8 - 10 分钟
 - 当锅中水分仅剩 2mm 时， 转中火开始煎制
 - 当水分全部蒸发后，摇晃平底锅使饺子受热均匀
+- 放入黑芝麻和葱花再焖10s
 - 1 - 2 分钟夹出一个饺子观察底部，若出现金黄色脆皮立即取出
 
 ## 附加内容

From fd1400eb0421e43b78b88836ea561c561e87988c Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Yao Wang <61038860+Wy620@users.noreply.github.com>
Date: Mon, 28 Feb 2022 10:47:23 -0600
Subject: [PATCH 10/10] =?UTF-8?q?Update=20=E7=85=8E=E9=A5=BA.md?=
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8
Content-Transfer-Encoding: 8bit

---
 dishes/breakfast/煎饺.md | 2 +-
 1 file changed, 1 insertion(+), 1 deletion(-)

diff --git a/dishes/breakfast/煎饺.md b/dishes/breakfast/煎饺.md
index ae709471..a0bbb087 100644
--- a/dishes/breakfast/煎饺.md
+++ b/dishes/breakfast/煎饺.md
@@ -22,7 +22,7 @@
 - 等待 8 - 10 分钟
 - 当锅中水分仅剩 2mm 时， 转中火开始煎制
 - 当水分全部蒸发后，摇晃平底锅使饺子受热均匀
-- 放入黑芝麻和葱花再焖10s
+- 放入黑芝麻和葱花再焖 10s
 - 1 - 2 分钟夹出一个饺子观察底部，若出现金黄色脆皮立即取出
 
 ## 附加内容