From d3f709ba2b9ba0deb72686d40d037f1d362e4e91 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Shawn C <79479480+XiaoSanchez@users.noreply.github.com> Date: Tue, 28 Jun 2022 06:27:59 -0400 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?=E7=A9=BA=E6=B0=94=E7=82=B8=E9=94=85=E7=85=A7?= =?UTF-8?q?=E7=83=A7=E9=B8=A1=E9=A5=AD=20(#1061)?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit * 空气炸锅照烧鸡饭 * Update 空气炸锅照烧鸡饭.md Co-authored-by: Anduin Xue Co-authored-by: Anduin Xue --- .../空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.jpg | 3 ++ .../空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md | 40 +++++++++++++++++++ 2 files changed, 43 insertions(+) create mode 100644 dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.jpg create mode 100644 dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md diff --git a/dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.jpg b/dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.jpg new file mode 100644 index 000000000..bef88c58 --- /dev/null +++ b/dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.jpg @@ -0,0 +1,3 @@ +version https://git-lfs.github.com/spec/v1 +oid sha256:5d76a62d253e145506d66bcb9f86f67c362839466146379d06b77568e5fa323e +size 451342 diff --git a/dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md b/dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md new file mode 100644 index 000000000..7fdba5dd --- /dev/null +++ b/dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md @@ -0,0 +1,40 @@ + +# 空气炸锅照烧鸡饭的做法 + +![空气炸锅照烧鸡饭成品](./空气炸锅照烧鸡饭.jpg) + +空气炸锅照烧鸡饭是一道简单易做的菜。是一道既便利又便宜的美食，而且在品尝美味的同时，新手也能完全掌握！ + +## 必备原料和工具 + +- 丽滋饼干(Ritz crackers) +- 酱油 +- 糖（白沙糖） + +## 计算 + +每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1 个人吃。 + +每份： + +- 鸡肉 900g +- 酱油 100-125ml +- 糖 60-65g +- 白醋 30-35ml +- 丽滋饼干(咸味曲奇可替代) 16个(48g) +- 鸡蛋 2个 + +## 操作 + +- 将酱油、糖和醋混合在一起,搅匀料汁备用 +- 另一个碗中加入鸡肉、鸡蛋、1/2料汁和压碎的丽滋饼干。搅拌均匀 +- 空气炸锅用箔纸碗铺底，加入肉饼混合物，将剩余的料汁均匀的倒在上面 +- **350°** 炸**40 分钟**。最好在米饭上食用 +- 在外观*呈金黄酥脆*后出锅，切块盛盘 + +## 附加内容 + +- 操作时，需要注意温度以免烫伤。 +- 参考资料：[库克美食教程](https://cookpad.com/) + +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。