From cd50e935afc5ba1582a0c029259ba2e88f2a0c4f Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Fksad <qianyixin1992@gmail.com>
Date: Wed, 13 Mar 2024 02:22:12 +0800
Subject: [PATCH] Feat/add pineapple coffee cocktail (#1313)

* feat(drink): add pineapple coffee cocktail

* feat(drink): typo fix

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Co-authored-by: Qian Yixin <qianyixin@datagrand.com>
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 dishes/drink/菠萝咖啡特调/菠萝咖啡特调.md  | 48 ++++++++++++++++++++++
 dishes/drink/菠萝咖啡特调/菠萝咖啡特调.png |  3 ++
 2 files changed, 51 insertions(+)
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--- /dev/null
+++ b/dishes/drink/菠萝咖啡特调/菠萝咖啡特调.md
@@ -0,0 +1,48 @@
+# 菠萝咖啡特调的做法
+
+![示例菜成品](./菠萝咖啡特调.png)
+
+菠萝咖啡特调是非常适合家庭出品的饮料，酸甜可口。
+
+## 必备原料和工具
+
+- 咖啡液（推荐浓缩或者冷萃）
+- 菠萝汁（鲜榨或者nfc）
+- 冰块
+- 苏打水
+- 奶油
+- 牛奶
+- 糖
+- 海盐（可选）
+- 朗姆酒 （可选）
+
+## 计算
+
+每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1 个人吃。
+
+每份：
+
+- 咖啡液 30ml
+- 菠萝汁 60ml
+- 冰块 50g
+- 苏打水 30ml
+- 奶油 30ml
+- 牛奶 10ml
+- 糖 8g
+- 海盐 0.5g
+- 朗姆酒 5ml
+
+## 操作
+
+- 杯子里依次加入冰块，咖啡液，菠萝汁和苏打水
+- 奶油加糖打发至湿性发泡，加入朗姆酒和牛奶均匀只有流动性
+- 在第一部混合液上方倒入奶油
+- 奶油顶面撒上海盐
+
+## 附加内容
+
+- 咖啡液建议选用花果风味，浓缩可以用中烘豆，冷萃可以用普通水洗或者日晒
+- 倒入奶油时，高度尽量放低，让奶油能均匀漂浮在饮料表面形成奶盖
+- 用新鲜的咖啡液和菠萝汁能大大提升整体风味口感
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
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+oid sha256:5ee44b9ed04db873e1575965fc357261be291c6f1853ed3ea93f5ab2aa584740
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