From c518816b6a74331856d3a294b8844a4d5779165f Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: draem0507 <draem0507@gmail.com>
Date: Tue, 29 Mar 2022 16:11:45 +0800
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index 000000000..4adc168c
--- /dev/null
+++ b/dishes/vegetable_dish/麻婆豆腐/1.jpeg
@@ -0,0 +1,3 @@
+version https://git-lfs.github.com/spec/v1
+oid sha256:ef03d5e96d4b3ae00bee75bc7dfc1c452c7ec1ea8f74ec78a009be8916e3b799
+size 174128
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index 000000000..1238fef3
--- /dev/null
+++ b/dishes/vegetable_dish/麻婆豆腐/麻婆豆腐.md
@@ -0,0 +1,44 @@
+# 麻婆豆腐的做法
+
+川菜经典，配饭一绝
+
+## 必备原料和工具
+
+* 嫩豆腐
+* 猪肉
+* 食用油
+* 淀粉
+* 香葱
+* 姜末
+* 豆瓣酱
+* 食用盐
+
+
+
+## 计算
+
+每人/份：
+
+* 嫩豆腐 100 g
+* 猪肉 50 g
+* 食用油 10 ml
+* 淀粉 10 g
+* 香葱 0.5 根
+* 姜末 1 粒
+* 豆瓣酱 20 g
+* 食用盐 2 g
+
+
+## 操作
+
+* 豆腐切块(每块 2 * 2 cm 左右)，猪肉切成肉丁
+* 起锅烧油,倒入蒜末、豆瓣酱翻炒 5 S 后，倒入肉丁 继续翻炒 30 S
+* 加入开水，水煮 30 S 后，倒入 豆腐，继续煮 2-3 分钟
+* 中火烧干汁，加入水淀粉、食用盐后起锅
+* 散上葱花
+
+![示例菜成品](./1.jpeg)
+
+## 附加内容
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。