diff --git a/香干肉丝.md b/香干肉丝.md
index a96e5d17..cec29b46 100644
--- a/香干肉丝.md
+++ b/香干肉丝.md
@@ -9,7 +9,6 @@
 * 淀粉
 * 大蒜
 * 青椒
-* 酱油（可选）
 * 鸡精
 
 ## 计算
@@ -34,7 +33,7 @@
 
 ### 准备工作
 
-* `肉丝`用生抽(3ml)，生粉混合均匀待用。
+* `肉丝`（没有肉丝，自己切）用生抽(3ml)，生粉混合均匀待用。
 * 将`青椒`洗净，再用`滚刀手法`切好备用。
 * `大蒜`横切成片，`香干`切丝。
 * `淀粉`与水(10ml)混合，搅拌均匀。