From b860a6e7cef7d2793bec5a7db3347b84189214d3 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: QN_Qi <115765276+NerLeta09@users.noreply.github.com>
Date: Fri, 25 Apr 2025 22:54:18 +0800
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 dishes/staple/螺蛳粉.md | 50 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
 1 file changed, 50 insertions(+)
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new file mode 100644
index 000000000..6a3d6db5
--- /dev/null
+++ b/dishes/staple/螺蛳粉.md
@@ -0,0 +1,50 @@
+# 螺蛳粉的做法
+
+正宗的螺蛳粉是不臭的！
+
+预估烹饪难度：★
+
+## 必备原料和工具
+
+> 出于家常菜考虑，从螺蛳，酸笋等工序开始制作螺蛳粉并不现实，因此本食谱基于袋装螺蛳粉实现。
+
+### 原料
+
+- 袋装螺蛳粉一包，其中应该包含：
+  - 米粉
+  - 螺蛳肉包（可能放在配料包中）
+  - 汤料包
+  - 酸笋包、花生包、豆皮包、木耳包等配料包
+  - 醋包、辣椒油等调味包
+
+### 工具
+
+- 煮锅
+
+- 电磁炉/灶台
+
+- 筷子一双
+
+## 计算
+
+- 根据个人经验，一包袋装螺蛳粉足够一人一餐食（虽然看着很大包）
+- 水1L
+
+## 操作
+
+- 锅中加水，将水烧开
+- 下米粉，煮3-5分钟，期间用筷子搅拌，防止米粉粘在一起
+- 下汤料包，按个人口味添加
+- 下一部分配料包，如木耳，花生，螺蛳（这部分配料需要煮一会才入味）
+- 下调味包，按个人口味添加
+- 搅拌后捞出，放入碗中
+- 下剩下的配料包，如酸笋，豆皮（这部分配料不适合被汤泡太久）
+- 享用美食
+
+## 附加内容
+
+- 如果想要更有嚼劲的粉，可以缩短第二步煮粉的时间
+- 如果想在螺蛳粉中添加炸蛋，请参考炸蛋的教程
+- 配料的选择请依照个人口味
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。