chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/vegetable_dish/鸡蛋羹/蒸箱鸡蛋羹.md

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 ## 操作
 
-- 一个鸡蛋放入碗中打散
-- 向碗中加入鸡蛋体积 1.0-1.5 倍 60 度纯净水，并且搅拌均匀
+1. 一个鸡蛋放入碗中打散
+2. 向碗中加入鸡蛋体积 1.0-1.5 倍 60 度纯净水，并且搅拌均匀
+
   - 正确范围内水越少弹，水越多越嫩
   - 注意：超出范围后，水越少会口感变得太弹，水越多会变得太稀
-- 加入食用盐 1g
+
+3. 加入食用盐 1g
+
   - 盐起到了重要的增加底味和凝固作用
-- 加入食用油 5ml
-- 过滤蛋液，去掉蛋液中的浮沫（可选，不过滤蒸出来的蛋会有气泡导致不好看）
-- 确认蒸箱的水源已经补充至足够（若不确定，可把水槽补满）
-- 将已经完全搅拌均匀的鸡蛋液碗放入蒸箱
-- 调节至**100摄氏度**蒸 **10 分钟**
-- 打开蒸箱 （注意：蒸箱在开启时会有蒸气瞬间喷出，注意缓慢开启）
-- 出锅（可加入生抽调味）
-- 享用
+
+4. 加入食用油 5ml
+5. 过滤蛋液，去掉蛋液中的浮沫（可选，不过滤蒸出来的蛋会有气泡导致不好看）
+6. 确认蒸箱的水源已经补充至足够（若不确定，可把水槽补满）
+7. 将已经完全搅拌均匀的鸡蛋液碗放入蒸箱
+8. 调节至**100摄氏度**蒸 **10 分钟**
+9. 打开蒸箱 （注意：蒸箱在开启时会有蒸气瞬间喷出，注意缓慢开启）
+10. 出锅（可加入生抽调味）
+11. 享用
 
 ## 附加内容