chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/vegetable_dish/西红柿豆腐汤羹/西红柿豆腐汤羹.md

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 ## 操作
 
-* 西红柿切成小丁、鸡蛋打入碗中搅拌、豆腐切块备用
-* 起锅烧油，放入姜片 5 S 后倒入入西红柿翻炒 30 S
-* 锅中加入开水，汤水烧开，60 S 后到入鸡蛋液、豆腐块
-* 汤水重新烧开后，加入水淀粉，沿一个方向搅拌 2 圈
-* 加入鸡精、盐、香葱，30 S 后起锅
+1. 西红柿切成小丁、鸡蛋打入碗中搅拌、豆腐切块备用
+2. 起锅烧油，放入姜片 5 S 后倒入入西红柿翻炒 30 S
+3. 锅中加入开水，汤水烧开，60 S 后到入鸡蛋液、豆腐块
+4. 汤水重新烧开后，加入水淀粉，沿一个方向搅拌 2 圈
+5. 加入鸡精、盐、香葱，30 S 后起锅
 
 ![示例菜成品](./1.jpeg)