chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/vegetable_dish/虎皮青椒/虎皮青椒.md

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 ## 操作
 
-- 去掉青椒蒂，用自来水冲洗干净。
-- 青椒切长片，平均一个青椒纵向切成 3-4 片即可。
-- 大蒜去皮，切成碎末，体积在 2mm x 2mm x 2mm 即可。
-- `调料 1`：拿一个小碗倒入 20ml 油，将大蒜末放入其中。
-- `调料 2`：白糖、生抽、醋、盐全部倒入砵（碗）等容器，搅拌。
-- 将 `调料 1` 倒入锅中，开火加热 5 成放入青椒，青椒片不要叠在一起，单独成片放置锅中。
-- 用锅铲不停的按压青椒，合适的时候翻面。
-- 翻炒约 2 分钟，待青椒表皮出现褶皱时，倒入 `调料 2`。
-- 加大火候继续翻炒 30s 后即可出锅盛入盘中。
+1. 去掉青椒蒂，用自来水冲洗干净。
+2. 青椒切长片，平均一个青椒纵向切成 3-4 片即可。
+3. 大蒜去皮，切成碎末，体积在 2mm x 2mm x 2mm 即可。
+4. `调料 1`：拿一个小碗倒入 20ml 油，将大蒜末放入其中。
+5. `调料 2`：白糖、生抽、醋、盐全部倒入砵（碗）等容器，搅拌。
+6. 将 `调料 1` 倒入锅中，开火加热 5 成放入青椒，青椒片不要叠在一起，单独成片放置锅中。
+7. 用锅铲不停的按压青椒，合适的时候翻面。
+8. 翻炒约 2 分钟，待青椒表皮出现褶皱时，倒入 `调料 2`。
+9. 加大火候继续翻炒 30s 后即可出锅盛入盘中。
 
 ## 附加内容