chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/vegetable_dish/蒜蓉空心菜/蒜蓉空心菜.md

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 ## 操作
 
-* 空心菜洗净，去掉烂叶或者老梗，均匀切成 2 段或者 3 段（防止过长不好炒）
-* 锅里先倒少量油，烧至微微冒烟，此时拿起锅将国内的热油向四周浸润，让油均匀覆盖锅底，然后再倒入剩余的油([热锅凉油法](https://cook.aiursoft.com/tips/learn/%E5%AD%A6%E4%B9%A0%E7%82%92%E4%B8%8E%E7%85%8E/?h=%E7%83%AD%E9%94%85#_5))。
-* 放入蒜末，小火炒 10 到 15 秒煸香
-* 尽快均匀地放入空心菜，**开大火**，左手拿铲子，右手拿筷子，配合将空心菜不停翻动，**直至软化变绿**。
-* 接着不需使用筷子，而是使用铲子快速翻炒已软化的空心菜 15 - 20 秒，使之受热更均匀，撒入盐 2 g ，白糖 3 g，生抽 8 ml。
-* 继续大火翻炒 10 秒，即可出锅。
+1. 空心菜洗净，去掉烂叶或者老梗，均匀切成 2 段或者 3 段（防止过长不好炒）
+2. 锅里先倒少量油，烧至微微冒烟，此时拿起锅将国内的热油向四周浸润，让油均匀覆盖锅底，然后再倒入剩余的油([热锅凉油法](https://cook.aiursoft.com/tips/learn/%E5%AD%A6%E4%B9%A0%E7%82%92%E4%B8%8E%E7%85%8E/?h=%E7%83%AD%E9%94%85#_5))。
+3. 放入蒜末，小火炒 10 到 15 秒煸香
+4. 尽快均匀地放入空心菜，**开大火**，左手拿铲子，右手拿筷子，配合将空心菜不停翻动，**直至软化变绿**。
+5. 接着不需使用筷子，而是使用铲子快速翻炒已软化的空心菜 15 - 20 秒，使之受热更均匀，撒入盐 2 g ，白糖 3 g，生抽 8 ml。
+6. 继续大火翻炒 10 秒，即可出锅。
 
 ![示例菜成品](./1.JPG)