chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/vegetable_dish/芹菜拌茶树菇/芹菜拌茶树菇.md

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 ## 操作
 
-- （如果是芹菜苗这一步略过）用热水壶烧一壶热水,备用
-- 新鲜的芹菜苗或者芹菜摘去黄叶清洗,备用
-- （如果是芹菜苗这一步略过）将芹菜摘去叶子单独放一个盆中,将芹菜茎用刀划成 2-3 毫米宽的芹菜条备用,这一步的目的是让芹菜断生的更快更均匀,吃起来更脆更爽口
-- 芹菜苗切成 4cm 的芹菜段,备用
-- （如果是芹菜苗这一步略过）起锅开火,将热水壶的开水倒入锅中待水起泡沸腾
-- （如果是芹菜苗这一步略过）将切好的芹菜条放入锅中焯水,大约 20 秒放入芹菜叶,5 秒后关火全部捞出过凉水,备用
-- 将盆中焯好的芹菜或者芹菜苗撒上准备好的食盐,香油,耗油和味极鲜搅拌均匀
-- 将茶树菇倒入盆中搅拌均匀
-- 装盘
-- 开吃
+1. （如果是芹菜苗这一步略过）用热水壶烧一壶热水,备用
+2. 新鲜的芹菜苗或者芹菜摘去黄叶清洗,备用
+3. （如果是芹菜苗这一步略过）将芹菜摘去叶子单独放一个盆中,将芹菜茎用刀划成 2-3 毫米宽的芹菜条备用,这一步的目的是让芹菜断生的更快更均匀,吃起来更脆更爽口
+4. 芹菜苗切成 4cm 的芹菜段,备用
+5. （如果是芹菜苗这一步略过）起锅开火,将热水壶的开水倒入锅中待水起泡沸腾
+6. （如果是芹菜苗这一步略过）将切好的芹菜条放入锅中焯水,大约 20 秒放入芹菜叶,5 秒后关火全部捞出过凉水,备用
+7. 将盆中焯好的芹菜或者芹菜苗撒上准备好的食盐,香油,耗油和味极鲜搅拌均匀
+8. 将茶树菇倒入盆中搅拌均匀
+9. 装盘
+10. 开吃
 
 ## 附加内容