chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/vegetable_dish/皮蛋豆腐.md

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 ## 操作
 
-- 先把皮蛋剥壳，切成四瓣。
-- 嫩豆腐切块或者切片放中间。
-- 将生抽、白砂糖、醋、香油、辣椒油调成酱汁，淋上去。
-- 最后可选撒上花生碎、葱花、香菜。
+1. 先把皮蛋剥壳，切成四瓣。
+2. 嫩豆腐切块或者切片放中间。
+3. 将生抽、白砂糖、醋、香油、辣椒油调成酱汁，淋上去。
+4. 最后可选撒上花生碎、葱花、香菜。
 
 ## 附加内容
 
-<!-- 在这里额外补充一些注意事项、参考资料、安全须知等。 -->
-
 - 豆腐先焯水去豆腥味可以去除豆腥味
 - 皮蛋切瓣时刀上可以抹点香油防止粘刀
 - 参考资料：[涼拌皮蛋豆腐 by 低配版小當家 - 愛料理](https://icook.tw/recipes/437531)