chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/vegetable_dish/炒青菜.md

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 ## 操作
 
-- 青菜掰成小瓣，用清水洗净，备用。
-- 将蒜瓣剁碎，备用
-- 中火或大火热锅后，锅内放入 10-15ml 食用油。再等待 30 秒让油温升高。
-- 将准备好的青菜倒入锅中，翻炒至青菜变软（约 1 分钟）。
-- 放入剁碎的蒜瓣
-- 倒入计算好的清水，水位应当完全浸润或即将没过青菜，加入食盐 （2g * 份数），继续翻炒约 1 分钟。
-- 最后加入白糖小火加热 2 分钟，加热时盖上锅盖。
-- 盛盘。
+1. 青菜掰成小瓣，用清水洗净，备用。
+2. 将蒜瓣剁碎，备用
+3. 中火或大火热锅后，锅内放入 10-15ml 食用油。再等待 30 秒让油温升高。
+4. 将准备好的青菜倒入锅中，翻炒至青菜变软（约 1 分钟）。
+5. 放入剁碎的蒜瓣
+6. 倒入计算好的清水，水位应当完全浸润或即将没过青菜，加入食盐 （2g * 份数），继续翻炒约 1 分钟。
+7. 最后加入白糖小火加热 2 分钟，加热时盖上锅盖。
+8. 盛盘。
 
 ## 附加内容