chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/vegetable_dish/手撕包菜/手撕包菜.md

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 ## 操作
 
-* 包菜对半切开，去掉中间白色部分【参见图一】
-* 手撕包菜，碗中放入 2 g 盐，清洗包菜并沥干备用【参见图二】
-* 姜片、蒜头、小米辣、蒜苗处理后备用【参见图三】
-* 五花肉切片，清水清洗后备用
-* 锅中加入 30 ml 食用油，倒入包菜翻炒，大火翻炒 1 分钟 后，加入 3 g 盐 ，继续翻炒 2 分钟 后取出备用
-* 锅中加入 30 ml 食用油，倒入五花肉，大火翻炒 1 分钟
-* 倒入姜片等材料，翻炒 1 分钟
-* 倒入包菜翻炒后，加入 香醋、料酒、鸡精、料酒，大火继续翻炒，2 分钟 后出锅
+1. 包菜对半切开，去掉中间白色部分【参见图一】
+2. 手撕包菜，碗中放入 2 g 盐，清洗包菜并沥干备用【参见图二】
+3. 姜片、蒜头、小米辣、蒜苗处理后备用【参见图三】
+4. 五花肉切片，清水清洗后备用
+5. 锅中加入 30 ml 食用油，倒入包菜翻炒，大火翻炒 1 分钟 后，加入 3 g 盐 ，继续翻炒 2 分钟 后取出备用
+6. 锅中加入 30 ml 食用油，倒入五花肉，大火翻炒 1 分钟
+7. 倒入姜片等材料，翻炒 1 分钟
+8. 倒入包菜翻炒后，加入 香醋、料酒、鸡精、料酒，大火继续翻炒，2 分钟 后出锅
 
 ![示例菜成品](./1.jpeg)
 ![示例菜成品](./2.jpeg)