chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/staple/蛋炒饭.md

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 ## 操作
 
-* 米饭提前用铲子铲成小块
-* 火腿肠、胡萝卜、黄瓜等根据需求切片或者块状
-* 如果家里有熟肉 准备好味道更佳
-* 将蛋白，蛋黄分开，分别打入一个大碗里，各自搅匀。注意，不要在这一步加盐。
-* 大火热锅，待锅里冒烟放入食用油，放入蛋白，待主体凝固后盛出备用。
-* 如果油够，则直接放入蛋黄，如果油不够则放入食用油并等其升温到大火热锅
-* 待主体凝固后，将火调至中小火，倒入火腿肠、熟肉，胡萝卜、黄瓜等备料、翻炒 10 秒钟（到爆香）
-* 重新倒入蛋白，翻炒 5s 钟，迅速倒入米饭大火翻炒，为的就是每一粒饭都裹上鸡蛋。
-* 翻炒过程中将米饭的块状捣碎、这一步过程会比较长、待米饭全部捣碎再翻炒均匀即可
-* 调至小火、加盐、胡椒粉、生抽
-* 进一步翻炒均匀，能看到一些米饭在锅里有“跳起来”的时候其实就已经差不多了
-* 最后倒入香葱再翻炒 10s
-* 关火、盛入碗中
+1. 米饭提前用铲子铲成小块
+2. 火腿肠、胡萝卜、黄瓜等根据需求切片或者块状
+3. 如果家里有熟肉 准备好味道更佳
+4. 将蛋白，蛋黄分开，分别打入一个大碗里，各自搅匀。注意，不要在这一步加盐。
+5. 大火热锅，待锅里冒烟放入食用油，放入蛋白，待主体凝固后盛出备用。
+6. 如果油够，则直接放入蛋黄，如果油不够则放入食用油并等其升温到大火热锅
+7. 待主体凝固后，将火调至中小火，倒入火腿肠、熟肉，胡萝卜、黄瓜等备料、翻炒 10 秒钟（到爆香）
+8. 重新倒入蛋白，翻炒 5s 钟，迅速倒入米饭大火翻炒，为的就是每一粒饭都裹上鸡蛋。
+9. 翻炒过程中将米饭的块状捣碎、这一步过程会比较长、待米饭全部捣碎再翻炒均匀即可
+10. 调至小火、加盐、胡椒粉、生抽
+11. 进一步翻炒均匀，能看到一些米饭在锅里有“跳起来”的时候其实就已经差不多了
+12. 最后倒入香葱再翻炒 10s
+13. 关火、盛入碗中
 
 ## 附加内容