chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/staple/肉蛋盖饭.md

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 ## 操作
 
-- 煮好米饭，通常使用买米赠送的量杯，一杯米 240g
-- 锅中放油 30ml
-- 放入肉馅，调中火煎至两面微焦
-- 将鸡蛋打入锅中，不要打散，盖上锅盖
-- 调一个碗汁，碗中放入计算中的对应数量的老抽，生抽，醋，糖，红葱油，搅拌均匀
-- 打开锅盖，将碗汁倒入锅中，等待三分钟
-- 关火，将肉蛋盖到米饭上
-- 安全检查，开始食用盖饭
+1. 煮好米饭，通常使用买米赠送的量杯，一杯米 240g
+2. 锅中放油 30ml
+3. 放入肉馅，调中火煎至两面微焦
+4. 将鸡蛋打入锅中，不要打散，盖上锅盖
+5. 调一个碗汁，碗中放入计算中的对应数量的老抽，生抽，醋，糖，红葱油，搅拌均匀
+6. 打开锅盖，将碗汁倒入锅中，等待三分钟
+7. 关火，将肉蛋盖到米饭上
+8. 安全检查，开始食用盖饭
 
 ## 附加内容