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chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments
- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections - Forbid HTML comments in recipe files (template exempted) - Convert all existing dishes to comply with new rules - Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉 - Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>
This commit is contained in:
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### 火腿肠预处理
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* 将火腿肠撕开包装,切成宽度 1cm 的小块。
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1. 将火腿肠撕开包装,切成宽度 1cm 的小块。
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### 面的处理
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* 向煮锅中加入 1200 ml 水,实际以没过面饼为准。完全煮沸,不要在未沸腾时加面。
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* 加入方便面面饼,煮 45 秒。煮的过程中将其挑动,把面条打散。
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* 面条打散后立刻关火。不要煮熟!
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* 从锅中舀出 80ml 热面汤备用。
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* 将面汤和面分离。用凉水冲一下面条。
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* 沥干面条上的水分。不要长时间将面泡在水中。
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1. 向煮锅中加入 1200 ml 水,实际以没过面饼为准。完全煮沸,不要在未沸腾时加面。
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2. 加入方便面面饼,煮 45 秒。煮的过程中将其挑动,把面条打散。
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3. 面条打散后立刻关火。不要煮熟!
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4. 从锅中舀出 80ml 热面汤备用。
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5. 将面汤和面分离。用凉水冲一下面条。
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6. 沥干面条上的水分。不要长时间将面泡在水中。
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### 酱料处理
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* 准备一个小碗,将方便面的调料包挤进去。
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1. 准备一个小碗,将方便面的调料包挤进去。
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* 挤进去所有菜包
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* 挤进去所有酱包
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* 挤进去 50% - 80% 的粉包。(全部粉包都挤进去会很咸)
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* 将上一步的 80ml 热面汤全部倒入小碗,搅匀,得到调料碗。
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2. 将上一步的 80ml 热面汤全部倒入小碗,搅匀,得到调料碗。
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### 鸡蛋的预处理
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* 取出计算好的数量的鸡蛋,打入一个小碗。不要加盐!(鸡蛋最终会混合锅里食材的盐味)
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* 热锅 20s,加入份数 * 8ml 油。
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* 加入刚刚准备好的一碗鸡蛋。翻炒大约 20s 至鸡蛋形成固态即可。
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* 将煎鸡蛋取出暂存。不需要洗锅。但一般国内不会残余太多油。
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1. 取出计算好的数量的鸡蛋,打入一个小碗。不要加盐!(鸡蛋最终会混合锅里食材的盐味)
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2. 热锅 20s,加入份数 * 8ml 油。
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3. 加入刚刚准备好的一碗鸡蛋。翻炒大约 20s 至鸡蛋形成固态即可。
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4. 将煎鸡蛋取出暂存。不需要洗锅。但一般国内不会残余太多油。
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### 最终步骤
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* 重新热锅 20s,向锅内加入油:份数 * 10ml。
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* 加入第一步处理的火腿肠。翻炒 10 秒。
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* 加入第二步的面。翻炒 30 秒。
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* 加入第三步的调料碗。翻炒 30 秒。
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* 加入第四步的煎鸡蛋。翻炒 30 秒。
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* 关火盛盘即可。
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1. 重新热锅 20s,向锅内加入油:份数 * 10ml。
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2. 加入第一步处理的火腿肠。翻炒 10 秒。
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3. 加入第二步的面。翻炒 30 秒。
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4. 加入第三步的调料碗。翻炒 30 秒。
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5. 加入第四步的煎鸡蛋。翻炒 30 秒。
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6. 关火盛盘即可。
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## 附加内容
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