chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/staple/扬州炒饭/扬州炒饭.md

@@ -36,24 +36,26 @@
 
 ## 操作
 
-- 胡萝卜切丁 0.2cm*0.2cm*0.2cm，备用
-- 午餐肉切丁 0.2cm*0.2cm*0.2cm，备用
-- 葱分别取葱白和葱绿，各切成 0.25-0.5cm 的小段，分开备用
-- 在碗中打入鸡蛋液，均匀搅拌，备用
-- 将胡萝卜，青豆，玉米粒煮熟捞出，备用（水别倒）
-- 将虾煮熟，捞出备用（水可以倒了）
-- 热锅热油，可以参考[学习炒与煎](../../../tips/learn/学习炒与煎.md)中的热锅双油
+1. 胡萝卜切丁 0.2cm*0.2cm*0.2cm，备用
+2. 午餐肉切丁 0.2cm*0.2cm*0.2cm，备用
+3. 葱分别取葱白和葱绿，各切成 0.25-0.5cm 的小段，分开备用
+4. 在碗中打入鸡蛋液，均匀搅拌，备用
+5. 将胡萝卜，青豆，玉米粒煮熟捞出，备用（水别倒）
+6. 将虾煮熟，捞出备用（水可以倒了）
+7. 热锅热油，可以参考[学习炒与煎](../../../tips/learn/学习炒与煎.md)中的热锅双油
+
   - 第二次倒油需使用 20-30ml 油，等到第二次凉油热了以后，缓慢倒入鸡蛋（控制碗到油直接的流注直径大约在 0.5cm）不要搅拌
-- 鸡蛋凝固后立刻捞出，备用
-- 将午餐肉，青豆，胡萝卜，玉米粒，虾倒入锅中翻炒 1-2 分钟，装盘备用
-- 水冲一下锅，将杂物冲干净，保证锅内干净（可以有油但是不能有杂质）
-- 热锅热油(10ml)，将葱白放入爆香
-- 调至小火（如果油温过高可以关火 1-2 分钟），放入米饭，用铲子快速砸击米饭并翻炒，保证米饭均匀沾到油且粒粒分明
-- 倒入鸡蛋，继续砸击，使鸡蛋碎开并与米饭充分混合
-- 转大火，倒入其他所有备用配料，快速翻炒 1-2 分钟
-- 撒入盐，并翻炒至充分混合
-- 撒入葱绿，翻炒 1 分钟
-- 关火，装盘
+
+8. 鸡蛋凝固后立刻捞出，备用
+9. 将午餐肉，青豆，胡萝卜，玉米粒，虾倒入锅中翻炒 1-2 分钟，装盘备用
+10. 水冲一下锅，将杂物冲干净，保证锅内干净（可以有油但是不能有杂质）
+11. 热锅热油(10ml)，将葱白放入爆香
+12. 调至小火（如果油温过高可以关火 1-2 分钟），放入米饭，用铲子快速砸击米饭并翻炒，保证米饭均匀沾到油且粒粒分明
+13. 倒入鸡蛋，继续砸击，使鸡蛋碎开并与米饭充分混合
+14. 转大火，倒入其他所有备用配料，快速翻炒 1-2 分钟
+15. 撒入盐，并翻炒至充分混合
+16. 撒入葱绿，翻炒 1 分钟
+17. 关火，装盘
 
 ## 附加内容