chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/soup/罗宋汤.md

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 ### 切配准备
 
-- 洋葱、胡萝卜、欧芹切 1cm 见方小丁
-- 红肠、马铃薯切 2cm 块
-- 包菜去梗后，手撕至 2cm 片
-- 牛肉撒盐 3 g 、黑胡椒 3 g 腌制 5 分钟
+1. 洋葱、胡萝卜、欧芹切 1cm 见方小丁
+2. 红肠、马铃薯切 2cm 块
+3. 包菜去梗后，手撕至 2cm 片
+4. 牛肉撒盐 3 g 、黑胡椒 3 g 腌制 5 分钟
 
 ### 煎制过程
 
-- 平底锅烧热，加入植物油
-- 煎制牛肉，直至表面**焦黄色**（可以带生，千万别糊了），取出备用。
+1. 平底锅烧热，加入植物油
+2. 煎制牛肉，直至表面**焦黄色**（可以带生，千万别糊了），取出备用。
 
 ### 烹制过程1（前一小时）
 
-- 汤锅烧热，加入橄榄油、洋葱丁、胡萝卜丁、欧芹丁
-- 炒至**洋葱透明**，加入番茄膏、番茄罐头
-- 加入牛肉、马铃薯丁，翻炒均匀
-- 加水没过食材，中火烹制 1 小时
+1. 汤锅烧热，加入橄榄油、洋葱丁、胡萝卜丁、欧芹丁
+2. 炒至**洋葱透明**，加入番茄膏、番茄罐头
+3. 加入牛肉、马铃薯丁，翻炒均匀
+4. 加水没过食材，中火烹制 1 小时
 
 ### 烹制过程2（后半小时）
 
-- 开锅加入包菜丁、红肠丁，搅拌均匀
-- 中火烹制半小时
-- 开盖加入剩余 15 g 盐，混合均匀后盛盘
+1. 开锅加入包菜丁、红肠丁，搅拌均匀
+2. 中火烹制半小时
+3. 开盖加入剩余 15 g 盐，混合均匀后盛盘
 
 ## 附加内容