chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/soup/排骨山药玉米汤/排骨山药玉米汤.md

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 ## 操作
 
-- **食材预处理**：
+1. **食材预处理**：
     - 将胡萝卜洗净去皮，切成大约 3cm 的滚刀块。
     - 玉米洗净，剁成大约 4cm 的圆柱状小块。
     - 山药去皮（建议佩戴手套，防止粘液导致皮肤过敏），切成大约 4cm 的长段，备用。
-- **排骨焯水**：
+2. **排骨焯水**：
     - 锅中加入足量冷水，放入洗净的排骨。
     - 加入大约 10g 姜片、葱结和 15ml 料酒。
     - 大火煮沸，沸腾后**等待 3 分钟**，期间用勺子撇去表面浮沫。
     - 捞出排骨，用大约 40℃ 的温水洗净杂质，沥干备用。
-- **翻炒排骨**：
+3. **翻炒排骨**：
     - 热锅，倒入 10ml 食用油，等待 10 秒让油温升高。
     - 放入剩余大约 10g 姜片爆香。
     - 放入全部准备好的排骨，保持中火翻炒大约 1 分钟，至排骨表面微焦。
-- **炖煮过程**：
+4. **炖煮过程**：
     - 在锅中一次性加入 1500ml - 2000ml 饮用水。
     - 放入全部准备好的胡萝卜、玉米和山药。
     - 大火烧开后转小火，盖上锅盖，**慢炖 40 分钟**。
-- **调味与出锅**：
+5. **调味与出锅**：
     - 加入 6g - 8g 食盐，用勺子搅拌均匀。
     - 保持小火继续**炖煮 2 分钟**使盐分入味。
     - 关火，根据个人喜好撒入小葱末，盛盘。