chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/semi-finished/凉皮.md

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 ### 准备工作
 
-* 锅中加入 500ml 水。煮沸。
-* 将绿豆芽放入锅中，大火煮 60 秒。豆芽捞出，过凉水，放入盘中备用。
-* 黄瓜切丝放入盘中备用
-* 将 10g 蒜瓣剥皮、放入蒜臼中加入 1g 盐。锤成蒜泥，加入 10g 自来水。放置备用。
-* 注：超市购买来的凉皮表面一般会有食用油，可以使用自来水清洗。面筋同样。
-* 注：清洗面筋之后，请用手将面筋中的大量水分挤出（不需过于用力）。
+1. 锅中加入 500ml 水。煮沸。
+2. 将绿豆芽放入锅中，大火煮 60 秒。豆芽捞出，过凉水，放入盘中备用。
+3. 黄瓜切丝放入盘中备用
+4. 将 10g 蒜瓣剥皮、放入蒜臼中加入 1g 盐。锤成蒜泥，加入 10g 自来水。放置备用。
+5. 注：超市购买来的凉皮表面一般会有食用油，可以使用自来水清洗。面筋同样。
+6. 注：清洗面筋之后，请用手将面筋中的大量水分挤出（不需过于用力）。
 
 ### 盐水调配
 
-* 准备小碗，加入 3g 盐、2g 鸡精、5g 生抽、1g 老抽、1g 香油、2g 蚝油、香醋 5g、（盐、香醋均可根据个人口味酌量添加，以上数据只是大众口味）。
-* 以上调料加入 25-35g 温水（据个人咸淡程度），使用筷子将其拌匀、溶解。静置一旁冷却。
+1. 准备小碗，加入 3g 盐、2g 鸡精、5g 生抽、1g 老抽、1g 香油、2g 蚝油、香醋 5g、（盐、香醋均可根据个人口味酌量添加，以上数据只是大众口味）。
+2. 以上调料加入 25-35g 温水（据个人咸淡程度），使用筷子将其拌匀、溶解。静置一旁冷却。
 
 ### 芝麻酱调配
 
-* 注：以下计量均为一人份，如果有 n 人，请自觉将计量乘以 n
-* 拿出小碗，将准备好的芝麻酱放入其中。
-* 加入 4g 盐、3g 鸡精、5g 生抽、1g 老抽、3g 蚝油。
-* 使用筷子将其调料与芝麻酱拌匀。
-* 加入 10g 清水将其拌匀。
-* 上一步骤重复 2、3 次（次数根据个人对芝麻酱的浓稠程度而定）。
+1. 注：以下计量均为一人份，如果有 n 人，请自觉将计量乘以 n
+2. 拿出小碗，将准备好的芝麻酱放入其中。
+3. 加入 4g 盐、3g 鸡精、5g 生抽、1g 老抽、3g 蚝油。
+4. 使用筷子将其调料与芝麻酱拌匀。
+5. 加入 10g 清水将其拌匀。
+6. 上一步骤重复 2、3 次（次数根据个人对芝麻酱的浓稠程度而定）。
 
 ### 最终步骤
 
-* 拿出之前准备好的小盆，加入之前准备好的凉皮。
-* 倒入盐水，使用筷子将其拌匀。随之盛入小碗（盐水一并倒入碗中）。
-* 豆芽放置凉皮上、面筋随后放上。
-* 将调配好的芝麻酱从面筋上方倒下。
-* 撒上黄瓜丝。
-* 如有喜爱可以加入辣椒油。
-* 色香味俱全的家常凉皮出炉！
+1. 拿出之前准备好的小盆，加入之前准备好的凉皮。
+2. 倒入盐水，使用筷子将其拌匀。随之盛入小碗（盐水一并倒入碗中）。
+3. 豆芽放置凉皮上、面筋随后放上。
+4. 将调配好的芝麻酱从面筋上方倒下。
+5. 撒上黄瓜丝。
+6. 如有喜爱可以加入辣椒油。
+7. 色香味俱全的家常凉皮出炉！
 
 ## 附加内容