chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/meat_dish/麻婆豆腐/麻婆豆腐.md

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 ## 操作
 
-- 大蒜和生姜切碎，备用
-- 小米辣切成辣椒圈，备用
-- 五花肉切成肉糜（本来就是买的肉糜的跳过）
-- 肉糜中加入一半的食盐和味极鲜酱油，搅拌均匀，备用
-- 鸭蛋用菜刀竖着对半切开（注意安全），去除蛋黄（一定要去除，不然会腥），剩下的蛋白捣碎成大约 2 mm * 2 mm 大小，不用太碎，备用
-- 打开豆腐包装，用水果刀将在盒子中的豆腐划成大约 2.5 cm * 3 cm 大小，备用
-- 热锅，锅内放入 10ml - 15ml 食用油。等待 10 秒让油温升高
-- 调成小火，放入大蒜、生姜、辣椒圈、花椒、咸鸭蛋、蒜蓉辣酱翻炒 20 秒，炒出香味
-- 调成中火，放入肉糜，翻炒大约 1 分钟，肉炒变色
-- 调成小火，放入豆腐，将剩下的食盐、味极鲜酱油酱油均匀的洒在豆腐上
-- 从锅边倒入开水（不然豆腐容易破），没过豆腐即可
-- 开大火，水沸腾后立马转入中火，等待大约 10 分钟
-- 等到水只剩 1/5 并且豆腐表面已经入色，关火，盛盘
+1. 大蒜和生姜切碎，备用
+2. 小米辣切成辣椒圈，备用
+3. 五花肉切成肉糜（本来就是买的肉糜的跳过）
+4. 肉糜中加入一半的食盐和味极鲜酱油，搅拌均匀，备用
+5. 鸭蛋用菜刀竖着对半切开（注意安全），去除蛋黄（一定要去除，不然会腥），剩下的蛋白捣碎成大约 2 mm * 2 mm 大小，不用太碎，备用
+6. 打开豆腐包装，用水果刀将在盒子中的豆腐划成大约 2.5 cm * 3 cm 大小，备用
+7. 热锅，锅内放入 10ml - 15ml 食用油。等待 10 秒让油温升高
+8. 调成小火，放入大蒜、生姜、辣椒圈、花椒、咸鸭蛋、蒜蓉辣酱翻炒 20 秒，炒出香味
+9. 调成中火，放入肉糜，翻炒大约 1 分钟，肉炒变色
+10. 调成小火，放入豆腐，将剩下的食盐、味极鲜酱油酱油均匀的洒在豆腐上
+11. 从锅边倒入开水（不然豆腐容易破），没过豆腐即可
+12. 开大火，水沸腾后立马转入中火，等待大约 10 分钟
+13. 等到水只剩 1/5 并且豆腐表面已经入色，关火，盛盘
 
 ## 附加内容