chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/meat_dish/鱼香肉丝.md

@@ -28,13 +28,16 @@
 
 ### 制作腌料和香碗汁
 
-* 制作`腌料`：将下列原料混合：
+1. 制作`腌料`：将下列原料混合：
+
   * 生抽 5ml
   * 料酒 5ml
   * 淀粉 5g
   * 水 20ml
   * 蛋清 1 个
-* 制作`香汁`：将下列原料混合：
+
+2. 制作`香汁`：将下列原料混合：
+
   * 生抽 5ml
   * 醋 15ml
   * 白糖 10 克
@@ -44,23 +47,23 @@
 
 ### 处理原料
 
-* 用`腌料`腌制里脊肉 15-30 分钟。注意将肉抓匀。
-* 干木耳泡 4 个小时，洗净，切成小块。
-* 青椒洗净，去蒂，切成丝。
-* 胡萝卜洗净，切成丝，将胡萝卜丝[焯水](../../tips/learn/学习焯水.md)。
-* 姜、蒜切沫。
-* 葱切成 5mm 的小段。
+1. 用`腌料`腌制里脊肉 15-30 分钟。注意将肉抓匀。
+2. 干木耳泡 4 个小时，洗净，切成小块。
+3. 青椒洗净，去蒂，切成丝。
+4. 胡萝卜洗净，切成丝，将胡萝卜丝[焯水](../../tips/learn/学习焯水.md)。
+5. 姜、蒜切沫。
+6. 葱切成 5mm 的小段。
 
 ### 炒熟各种材料
 
-* 将锅烧热，加入 15ml 油。
-* 向锅内倒入准备好的腌肉，快速滑散至变白，盛出备用。
-* 将锅烧热，加入 5ml 油。
-* 倒入全部`葱`、`姜`、`蒜`、`豆瓣酱`。
-* 倒入全部`胡萝卜`，翻炒 20s 后，放入青椒和木耳，翻炒 2 分钟。
-* 倒入`炒过的肉`。快速翻炒均匀。注意不要炒超过 20 秒。
-* 倒入`香汁`。快速翻炒均匀。注意不要炒超过 15 秒。
-* 关火，盛盘。
+1. 将锅烧热，加入 15ml 油。
+2. 向锅内倒入准备好的腌肉，快速滑散至变白，盛出备用。
+3. 将锅烧热，加入 5ml 油。
+4. 倒入全部`葱`、`姜`、`蒜`、`豆瓣酱`。
+5. 倒入全部`胡萝卜`，翻炒 20s 后，放入青椒和木耳，翻炒 2 分钟。
+6. 倒入`炒过的肉`。快速翻炒均匀。注意不要炒超过 20 秒。
+7. 倒入`香汁`。快速翻炒均匀。注意不要炒超过 15 秒。
+8. 关火，盛盘。
 
 ## 附加内容