chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/meat_dish/西红柿土豆炖牛肉/西红柿土豆炖牛肉.md

@@ -47,13 +47,16 @@
 
 ## 操作
 
-- 备菜:
+1. 备菜:
+
   - 土豆去皮、切成 5cm 大块，备用
   - 西红柿切十字花刀，开水烫后去皮，把中间的芯去掉，切 3cm 小块备用
   - 葱切 4g 的葱花出来，剩下的掰成 5-8cm 大段
   - 牛肉泡凉水半小时去血水，或凉水下锅煮至表面变白捞出，期间撇去浮末
   - 洋葱切 0.5-1cm 小粒
-- 制作
+
+2. 制作
+
   - 全程中火
   - 凉水没过牛肉，放入高压锅，放入葱段，姜片，放入 20g 料酒，上汽压 20 分钟
   - 取出牛肉后，切 5cm 大块，挑出姜，汤盛到一个大碗里一会炖煮用
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   - 炒香后加入生抽 15ml，料酒 15ml，胡椒粉，5-10g 番茄膏番茄酱或一个番茄罐头，加入洋葱炒至透明
   - （可选）可以加一点点盐使洋葱出水不容易糊，不要加太多，后面再调味
   - 加入西红柿炒至西红柿化开软烂，倒入剩下的汤
-- 炖煮
+
+3. 炖煮
+
   - 中火开锅后，全程小火
   - 出锅前 30-40 分钟 加土豆并调味
   - 依据个人口味边尝边加糖盐，合适为止