chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/meat_dish/广式萝卜牛腩/广式萝卜牛腩.md

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 ### 开始制作
 
-* 萝卜滚到切块备用
-* 牛腩整块焯水，加入 2 片姜和一把葱结，等水开之后煮 5-10 分钟，然后捞出切件
-* 将牛腩切块，切成自己喜欢的大小（牛腩焯过水，待会儿焖的时候基本不会缩水了，大块的会焖相对就一点的时间）
-* 准备焖牛腩的酱料，将南乳、柱侯酱、酱油、蚝油、糖、盐按上面的量调和（冰糖刚刚没了换成了白糖）
-* 热锅下油，将姜蒜爆香,放入牛腩，炒至干身,加入调好的酱料，炒香,如果喜欢色泽浓一点的可以加一点老抽润色一下
-* 调料充分混合之后倒入热水
-* 将牛腩换到汤锅中，放入桂皮、八角、香叶和干辣椒，焖大概 2 个小时
-* 牛腩焖到半软之后加入白萝卜继续焖 30 分钟
-* 等到萝卜焖软之后就完成,一锅浓香的萝卜牛腩就完成了
+1. 萝卜滚到切块备用
+2. 牛腩整块焯水，加入 2 片姜和一把葱结，等水开之后煮 5-10 分钟，然后捞出切件
+3. 将牛腩切块，切成自己喜欢的大小（牛腩焯过水，待会儿焖的时候基本不会缩水了，大块的会焖相对就一点的时间）
+4. 准备焖牛腩的酱料，将南乳、柱侯酱、酱油、蚝油、糖、盐按上面的量调和（冰糖刚刚没了换成了白糖）
+5. 热锅下油，将姜蒜爆香,放入牛腩，炒至干身,加入调好的酱料，炒香,如果喜欢色泽浓一点的可以加一点老抽润色一下
+6. 调料充分混合之后倒入热水
+7. 将牛腩换到汤锅中，放入桂皮、八角、香叶和干辣椒，焖大概 2 个小时
+8. 牛腩焖到半软之后加入白萝卜继续焖 30 分钟
+9. 等到萝卜焖软之后就完成,一锅浓香的萝卜牛腩就完成了
 
 ## 附加内容