chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/meat_dish/尖椒炒牛肉.md

@@ -26,25 +26,25 @@
 
 ### 配菜处理
 
-* 蒜剁成蒜泥
-* 葱切段
-* 姜切成姜片
-* 尖椒切成段
+1. 蒜剁成蒜泥
+2. 葱切段
+3. 姜切成姜片
+4. 尖椒切成段
 
 ### 牛肉的预处理
 
-* 牛肉放入碗中
-* 加姜、盐、酱油、糖进行腌制 30-40 分钟
-* 腌制完姜可以去掉
+1. 牛肉放入碗中
+2. 加姜、盐、酱油、糖进行腌制 30-40 分钟
+3. 腌制完姜可以去掉
 
 ### 炒熟
 
-* 冷油下锅，待油变热至偶有气泡
-* 加入蒜泥
-* 蒜泥变金黄后加入尖椒
-* 待尖椒表皮微皱，加入腌制好的牛肉翻炒
-* 翻炒变熟之前加入葱，继续翻炒
-* 翻炒至牛肉变熟，关火出锅
+1. 冷油下锅，待油变热至偶有气泡
+2. 加入蒜泥
+3. 蒜泥变金黄后加入尖椒
+4. 待尖椒表皮微皱，加入腌制好的牛肉翻炒
+5. 翻炒变熟之前加入葱，继续翻炒
+6. 翻炒至牛肉变熟，关火出锅
 
 ## 附加内容