chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/dessert/胡萝卜甜糕.md

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 ## 操作
 
-- 将胡萝卜去皮，用刨丝器刨成细丝
-- 在厚底锅中倒入酥油 20g（一半量），中火加热融化
-- 放入胡萝卜丝，翻炒 **3-5 分钟**，直至*胡萝卜丝变软且散发香味*
-- 倒入全脂牛奶 500ml，搅拌均匀
-- 大火煮沸后转中小火，保持*缓慢沸腾*状态
-- **持续翻搅 25-30 分钟**，直至*牛奶几乎完全被胡萝卜吸收蒸发*（这是最关键的步骤，需要耐心且不断搅拌防止糊底）
-- 当锅中几乎没有液体时，加入糖 80g，搅拌均匀
-- 加糖后会重新出水，继续中小火翻炒 **5-8 分钟**，直至*水分再次蒸发*
-- 加入剩余的酥油 20g 和小豆蔻粉 3g，翻炒 2 分钟
-- 在另一个小锅中，用少量酥油将腰果、杏仁片和葡萄干分别炸至*金黄*（约 1 分钟），注意葡萄干会膨胀
-- 将炸好的坚果和葡萄干的一半拌入胡萝卜甜糕中
-- 盛盘，将剩余坚果和葡萄干撒在表面作为装饰
+1. 将胡萝卜去皮，用刨丝器刨成细丝
+2. 在厚底锅中倒入酥油 20g（一半量），中火加热融化
+3. 放入胡萝卜丝，翻炒 **3-5 分钟**，直至*胡萝卜丝变软且散发香味*
+4. 倒入全脂牛奶 500ml，搅拌均匀
+5. 大火煮沸后转中小火，保持*缓慢沸腾*状态
+6. **持续翻搅 25-30 分钟**，直至*牛奶几乎完全被胡萝卜吸收蒸发*（这是最关键的步骤，需要耐心且不断搅拌防止糊底）
+7. 当锅中几乎没有液体时，加入糖 80g，搅拌均匀
+8. 加糖后会重新出水，继续中小火翻炒 **5-8 分钟**，直至*水分再次蒸发*
+9. 加入剩余的酥油 20g 和小豆蔻粉 3g，翻炒 2 分钟
+10. 在另一个小锅中，用少量酥油将腰果、杏仁片和葡萄干分别炸至*金黄*（约 1 分钟），注意葡萄干会膨胀
+11. 将炸好的坚果和葡萄干的一半拌入胡萝卜甜糕中
+12. 盛盘，将剩余坚果和葡萄干撒在表面作为装饰
 
 ## 附加内容