chore: add lint rules for ordered lists in 操作 section and no HTML comments

- Enforce ordered lists (1. 2. 3.) in ## 操作 sections
- Forbid HTML comments in recipe files (template exempted)
- Convert all existing dishes to comply with new rules
- Fix vague measurements (少许 → 2段葱段) in 南派红烧肉
- Fix markdownlint MD032 (blanks around lists) across all files

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

dishes/dessert/反沙芋头/反沙芋头.md

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 ## 操作
 
-- 芋头切长条（稍微大条一点，翻炒过程不容易烂）
-- 加入可以没过芋头的油，等油温起来（插入筷子冒小泡即可）
-- 放进芋头到油里，去炸到芋头浮起来，一般是微微泛黄并且可以用筷子很轻松戳洞
-- 炸芋头的油放起来别浪费，后面炒菜啥的都能用
-- 接下来关键的一步，把糖(30g)和水(15g)按照 2：1 比例，加热至不变色且冒小泡
-- 倒入葱花和芋头，关火翻炒，此时等温度下来，糖就会有反沙的效果
-- 装盘上桌！
+1. 芋头切长条（稍微大条一点，翻炒过程不容易烂）
+2. 加入可以没过芋头的油，等油温起来（插入筷子冒小泡即可）
+3. 放进芋头到油里，去炸到芋头浮起来，一般是微微泛黄并且可以用筷子很轻松戳洞
+4. 炸芋头的油放起来别浪费，后面炒菜啥的都能用
+5. 接下来关键的一步，把糖(30g)和水(15g)按照 2：1 比例，加热至不变色且冒小泡
+6. 倒入葱花和芋头，关火翻炒，此时等温度下来，糖就会有反沙的效果
+7. 装盘上桌！
 
 ## 附加内容