From 502d5f6e303d01f15b8117b2daf1fbd41a9fe9bf Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: joan xie Date: Wed, 23 Feb 2022 16:32:52 +0800 Subject: [PATCH 1/4] =?UTF-8?q?Create=20=E5=A5=B6=E8=8C=B6.md?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- dishes/drink/奶茶.md | 30 ++++++++++++++++++++++++++++++ 1 file changed, 30 insertions(+) create mode 100644 dishes/drink/奶茶.md diff --git a/dishes/drink/奶茶.md b/dishes/drink/奶茶.md new file mode 100644 index 000000000..115a6761 --- /dev/null +++ b/dishes/drink/奶茶.md @@ -0,0 +1,30 @@ +# 奶茶的做法 + +奶茶是一种简单易做的饮料。一般初学者只需要 30 分钟即可完成。 + +## 必备原料和工具 + +- 袋泡红茶（推荐立顿黄牌精选红茶） +- 全脂奶粉或淡奶 +- 杯子，例如量杯，陶瓷杯或保温杯 + +## 计算 + +每份： + +- 袋泡红茶 2 包 (约 4g) +- 奶粉 11-12g +- 砂糖 5-7g + +## 操作 + +- 取袋泡红茶 2 包放入杯中，加入 180-200mL **沸水**。 +- **等待 20 - 30 分钟**。 +- 称取 11-12g 奶粉和 5-7g 砂糖，分别加入前一步骤得到的液体中。 +- 搅拌均匀即可饮用。 + +## 附加内容 + +- 加入沸水后，尽量保持杯子内部温暖，例如使用开口较小的杯子或盖上盖子。如果无法做到保温，可以不使用量杯量取而直接估计其体积。 + +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。 From 2b7c2f1ae1f60872c66caff8d7dbc4d7be8c76f7 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: joan xie Date: Wed, 23 Feb 2022 16:36:25 +0800 Subject: [PATCH 2/4] =?UTF-8?q?Update=20=E5=A5=B6=E8=8C=B6.md?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- dishes/drink/奶茶.md | 3 ++- 1 file changed, 2 insertions(+), 1 deletion(-) diff --git a/dishes/drink/奶茶.md b/dishes/drink/奶茶.md index 115a6761..a2ddbcd5 100644 --- a/dishes/drink/奶茶.md +++ b/dishes/drink/奶茶.md @@ -12,7 +12,7 @@ 每份： -- 袋泡红茶 2 包 (约 4g) +- 袋泡红茶 2 包（约 4g） - 奶粉 11-12g - 砂糖 5-7g @@ -26,5 +26,6 @@ ## 附加内容 - 加入沸水后，尽量保持杯子内部温暖，例如使用开口较小的杯子或盖上盖子。如果无法做到保温，可以不使用量杯量取而直接估计其体积。 +- 等待时间结束后可提起或搅动茶包以使冲泡更加均匀。 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。 From 74faee2da44ec866f1f5988199259a5c1bd69a14 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: joan xie Date: Wed, 23 Feb 2022 16:38:54 +0800 Subject: [PATCH 3/4] Update README.md --- README.md | 1 + 1 file changed, 1 insertion(+) diff --git a/README.md b/README.md index 5f4de50c..fcb4579e 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -134,6 +134,7 @@ * [酸梅汁](./dishes/drink/酸梅汁.md) * [百香果橙子特调](./dishes/drink/百香果橙子特调/百香果橙子特调.md) * [杨枝甘露](./dishes/drink/杨枝甘露.md) +* [奶茶](./dishes/drink/奶茶.md) ### 酱料和其它材料 From 864b231d64f6b56ba908a4b835418c3d7e1b8993 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: joan xie Date: Wed, 23 Feb 2022 17:02:12 +0800 Subject: [PATCH 4/4] =?UTF-8?q?Update=20=E5=A5=B6=E8=8C=B6.md?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- dishes/drink/奶茶.md | 4 ++-- 1 file changed, 2 insertions(+), 2 deletions(-) diff --git a/dishes/drink/奶茶.md b/dishes/drink/奶茶.md index a2ddbcd5..588030ee 100644 --- a/dishes/drink/奶茶.md +++ b/dishes/drink/奶茶.md @@ -6,7 +6,7 @@ - 袋泡红茶（推荐立顿黄牌精选红茶） - 全脂奶粉或淡奶 -- 杯子，例如量杯，陶瓷杯或保温杯 +- 杯子，例如带刻度的杯子，陶瓷杯或保温杯 ## 计算 @@ -25,7 +25,7 @@ ## 附加内容 -- 加入沸水后，尽量保持杯子内部温暖，例如使用开口较小的杯子或盖上盖子。如果无法做到保温，可以不使用量杯量取而直接估计其体积。 +- 加入沸水后，尽量保持杯子内部温暖，例如使用开口较小的杯子或盖上盖子。如果气温较低时，使用量杯量取可能导致沸水在冲入红茶前冷却，则可以不使用量杯量取而直接估计其体积。 - 等待时间结束后可提起或搅动茶包以使冲泡更加均匀。 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。