diff --git a/dishes/home-cooking/鳊鱼炖豆腐/鳊鱼炖豆腐.md b/dishes/home-cooking/鳊鱼炖豆腐/鳊鱼炖豆腐.md index 89bd23ca..477e51eb 100644 --- a/dishes/home-cooking/鳊鱼炖豆腐/鳊鱼炖豆腐.md +++ b/dishes/home-cooking/鳊鱼炖豆腐/鳊鱼炖豆腐.md @@ -32,16 +32,17 @@ - 姜:5片 - 葱:半根(50克) - 蒜:4个 -- 老抽:1勺(不太喜欢重口的可以不放) +- 老抽:2ml(不太喜欢重口的可以不放) - 桂皮:1块 - 冰糖:5块 - 干辣椒:4-6个(根据个人口味选择) -- 料酒:2勺 -- 生抽:3勺 +- 料酒:5ml +- 生抽:4ml - 盐:5-8克(根据个人口味选择) - 八角:1个 - 香叶:1-3片 -- 食用油 10-15ml +- 食用油:10ml +- 热水:400克 ## 操作