diff --git a/dishes/breakfast/牛奶燕麦.md b/dishes/breakfast/牛奶燕麦.md
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--- a/dishes/breakfast/牛奶燕麦.md
+++ b/dishes/breakfast/牛奶燕麦.md
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 ## 操作
 
+### 燕麦烹饪方法
+##### 燕麦烹饪常规方法
 * 将牛奶倒入早餐杯（冷的即可）
 * 准备好 200ml 水，如果是直饮水直接加入燕麦，否则请烧开后加入燕麦
 * 水沸后 2min，燕麦煮好
 * 煮好的燕麦捞出倒入牛奶中（尽量不要将煮燕麦的水也倒入牛奶，影响口感）
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+##### 燕麦烹饪快速方法
+* 将燕麦替换为快煮燕麦
+* 将牛奶倒入装有快煮燕麦的容器中并搅拌
+* 将混合物放入微波炉中
+* 50%火力微波 4min
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+### 煎蛋烹饪方法
 * 热锅，锅内放少许底油，油热后煎鸡蛋，每面煎 20s，考虑调底味（3g 椒盐，可选）
 * 关火，装盘
 
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 ## 附加内容
 
-如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
+##### 燕麦烹饪快速方法注意
+* 由于不同微波炉火力不同，故微波炉火力无法精确表明
+* 不建议混合物超过容器容量50%，否则加热过程中内容物极有可能溢出
+* 不建议使用玻璃杯进行烹饪，理由同上