diff --git a/.github/workflows/ci.yml b/.github/workflows/ci.yml index b340138b..2d3f1766 100644 --- a/.github/workflows/ci.yml +++ b/.github/workflows/ci.yml @@ -14,4 +14,4 @@ jobs: - name: Install packages run: sudo gem install mdl - name: Lint markdown files - run: mdl *.md + run: mdl *.md -r ~MD029,~MD036 diff --git a/README.md b/README.md index c36de081..05c3874f 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -73,7 +73,7 @@ ### 饮料 -- [酸梅汁](酸梅汁.md) +* [酸梅汁](酸梅汁.md) ## 如何贡献 diff --git a/凉皮.md b/凉皮.md index 1199a142..42f23025 100644 --- a/凉皮.md +++ b/凉皮.md @@ -38,7 +38,6 @@ * 加入10g清水将其拌匀。 * 上一步骤重复2、3次(次数根据个人对芝麻酱的浓稠程度而定)。 - ### 最终步骤 * 拿出我们的小盆,加入我们准备好的凉皮。 diff --git a/回锅肉.md b/回锅肉.md index 30fe3d0b..c7332877 100644 --- a/回锅肉.md +++ b/回锅肉.md @@ -1,6 +1,6 @@ # 回锅肉的做法 -### 必备原料和工具 +## 必备原料和工具 - 五花肉 - 小葱 @@ -23,7 +23,6 @@ - 豆瓣酱 2 勺 - 味精 1 勺 - 生抽 1 勺 -- ## 操作 @@ -48,12 +47,12 @@ ### 开始炒肉 -1. 锅烧热,放入少许(少许)底油滑锅 -2. 放入五花肉煸炒至肥肉透明,喜欢吃干一点的可以继续煸炒至瘦肉明显变干 -3. 倒入豆瓣生抽混合物,一勺味精翻炒 15 秒 -4. 放入青红椒圈和小姜片,放入零一勺豆瓣翻炒 30 秒 -5. 放入蒜苗翻炒 60 秒 -6. 出锅 +1. 锅烧热,放入少许(少许)底油滑锅 +2. 放入五花肉煸炒至肥肉透明,喜欢吃干一点的可以继续煸炒至瘦肉明显变干 +3. 倒入豆瓣生抽混合物,一勺味精翻炒 15 秒 +4. 放入青红椒圈和小姜片,放入零一勺豆瓣翻炒 30 秒 +5. 放入蒜苗翻炒 60 秒 +6. 出锅 > 操作要迅速,小心糊锅 ## 附加内容 diff --git a/如何选择现在吃什么.md b/如何选择现在吃什么.md index dee4642b..374fd7e0 100644 --- a/如何选择现在吃什么.md +++ b/如何选择现在吃什么.md @@ -24,6 +24,7 @@ * b <= a + 1 解得 + * a = floor(N/2) * b = ceil(N/2) diff --git a/糖醋鲤鱼.md b/糖醋鲤鱼.md index 632bd2d8..fba4fb5e 100644 --- a/糖醋鲤鱼.md +++ b/糖醋鲤鱼.md @@ -16,24 +16,28 @@ * 菜刀一个 * 笊篱一个、锅铲一个 -# 计算 +## 计算 注意,该菜只有3人以上版本(过大或太小的鱼都是不合适的),所以不需要公式计算,特别适合家庭聚餐时食用,如年夜饭 * 鲤鱼 = 约3斤 + --- + * 清水 = 50g * 番茄酱 = 40g * 白糖 = 20g * 白醋 = 10g * 淀粉 = 10g + --- + * 盐 = 30g * 大葱 = 30g(约半颗) * 姜 = 30g * 料酒 = 25g -# 操作 +## 操作 * 将鱼清洗干净,确保无鱼鳞等异物 diff --git a/红烧鱼头.md b/红烧鱼头.md index 33ec1133..6b702846 100644 --- a/红烧鱼头.md +++ b/红烧鱼头.md @@ -4,7 +4,7 @@ * 如果你没有使用过菜刀剁过肉类食物,那么我并不推荐你使用该菜单!!! * 在操作中,锋利的菜刀可能会划伤你的手指,请一定要小心。 -# 必备原料与工具 +## 必备原料与工具 * 注:如果有可能,尽量另准备一把菜刀,超市或市场上均有廉价且刀片更厚的菜刀,刀片厚度在5-7mm为最佳。 * 大葱、姜、大蒜、香菜、美人椒 @@ -66,10 +66,6 @@ * 将香菜放至已经盛出的鱼头上,把切好的美人椒圈放在香菜之上。 * 恭喜你色香味俱全的红烧鱼头出炉! - - ## 附加内容 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。 - - diff --git a/葱煎豆腐.md b/葱煎豆腐.md index d2d13da5..32357d53 100644 --- a/葱煎豆腐.md +++ b/葱煎豆腐.md @@ -30,7 +30,7 @@ * 油入锅后,使其均匀布于锅底,均匀放入豆腐,小火煎至金黄翻面。 * 待两面金黄,盛入碟中备用。 * 补油至覆盖锅底,倒入辣椒大火翻炒,并铲碾 3 分钟。 -* 倒入豆腐,翻炒,加入盐与鸡精,中火翻炒 1 分钟后倒入 10 ML 水,大火收汁。 +* 倒入豆腐,翻炒,加入盐与鸡精,中火翻炒 1 分钟后倒入 10 ML 水,大火收汁。 * 出锅,盛盘。 ## 附加内容 diff --git a/鱼香肉丝.md b/鱼香肉丝.md index 393d7e37..b077ed4f 100644 --- a/鱼香肉丝.md +++ b/鱼香肉丝.md @@ -2,8 +2,6 @@ ## 必备原料和工具 -### 必备原料和工具 - * 里脊肉 200g * 胡萝卜 100g * 青椒 100g