diff --git a/README.md b/README.md index ca1293d3..e4faa56d 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -57,6 +57,7 @@ * [牛奶燕麦](./dishes/breakfast/牛奶燕麦.md) * [果酱土司](./dishes/breakfast/吐司果酱.md) * [溏心蛋](./dishes/breakfast/溏心蛋.md) +* [水煮玉米](./dishes/breakfast/水煮玉米.md) * [微波炉蛋糕](./dishes/breakfast/微波炉蛋糕.md) ### 主食 diff --git a/dishes/breakfast/水煮玉米.md b/dishes/breakfast/水煮玉米.md new file mode 100644 index 000000000..2a8047a7 --- /dev/null +++ b/dishes/breakfast/水煮玉米.md @@ -0,0 +1,28 @@ +# 水煮玉米的做法 + +大约 15 分钟可以完成制作。 + +## 必备原料和工具 + +- 新鲜玉米 +- 放得下玉米的锅 +- 水 +- 盐 +- 糖(可选) + +## 计算 + +- 一个带皮玉米 +- 淹过玉米约半节指头的水 +- 煮玉米的时候,开始和淡盐水,差不多2克盐加50ml的水 +- 根据口味选择加或者不加糖(可选) + +## 操作 + +- 将新鲜玉米剥去外皮,剩部分玉米皮入锅 +- 加入淹过玉米约半节指头的水,加盐和糖 +- 水煮开之后转至小火,加盖继续煮 15-20 分钟,玉米煮久点没事。 +- 煮熟后沥干水分,冷却后食用。 + + +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。