diff --git a/dishes/meat_dish/羊排焖面/羊排焖面.md b/dishes/meat_dish/羊排焖面/羊排焖面.md index f5f62b06..06dee9c2 100644 --- a/dishes/meat_dish/羊排焖面/羊排焖面.md +++ b/dishes/meat_dish/羊排焖面/羊排焖面.md @@ -17,7 +17,9 @@ - 老抽 ## 计算 + 1人份 * 2顿 = 2人份 + - 带皮羊排 500g - 青椒,甜椒 各2个 @@ -36,13 +38,16 @@ *注1:可以用超市的面条代替,但是尽量选择宽面。 ## 附加内容 -- 和面小指南 - - 中筋面粉 300 g - - 盐 3 g - - 水 180 ml - --操作方法 -- 先把材料混合均匀,加水边和边搅拌,然后把面团和到光滑。 + +(和面小指南 之 材料) + +- 中筋面粉 300 g +- 盐 3 g +- 水 180 ml + +(和面小指南 之 操作) + +- 先把材料混合均匀,加水边和边搅拌,然后把面团和到光滑 - 醒面( 10 分钟) - 再次和面到光滑 - 醒面( 5 分钟)