From 88fa4ccc9b55fed0f77b4aa6af2a2623a6a112fa Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: "github-actions[bot]" Date: Tue, 8 Jul 2025 04:56:51 +0000 Subject: [PATCH] [ci skip] Automatic file changes/fix --- README.md | 1 + dishes/staple/陕西油泼面/陕西油泼面.md | 16 ++++++++-------- starsystem/2Star.md | 1 + 3 files changed, 10 insertions(+), 8 deletions(-) diff --git a/README.md b/README.md index 2ba39869..1905e2c5 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -304,6 +304,7 @@ docker run -d -p 5000:80 ghcr.io/anduin2017/how-to-cook:latest - [日式肥牛丼饭](dishes/staple/日式肥牛丼饭/日式肥牛丼饭.md) - [日式咖喱饭](dishes/staple/日式咖喱饭/日式咖喱饭.md) - [肉蛋盖饭](dishes/staple/肉蛋盖饭.md) +- [陕西油泼面](dishes/staple/陕西油泼面/陕西油泼面.md) - [芝麻烧饼](dishes/staple/烧饼/芝麻烧饼.md) - [手工水饺](dishes/staple/手工水饺.md) - [酸辣蕨根粉](dishes/staple/酸辣蕨根粉.md) diff --git a/dishes/staple/陕西油泼面/陕西油泼面.md b/dishes/staple/陕西油泼面/陕西油泼面.md index bc0eb91e..f3378500 100644 --- a/dishes/staple/陕西油泼面/陕西油泼面.md +++ b/dishes/staple/陕西油泼面/陕西油泼面.md @@ -9,7 +9,7 @@ NOTE：本次标准为陕西关中地区传统口味，可根据个人喜好调 ## 原料和工具 -- 鲜面条(扯面尤佳)![扯面](./chemian.png) +- 鲜面条（扯面尤佳）![扯面](./chemian.png) - 盐 - 葱 - 蒜 @@ -22,11 +22,11 @@ NOTE：本次标准为陕西关中地区传统口味，可根据个人喜好调 ## 计算 -男生一般4根,女生3根即可,量大者可适当增加 +男生一般 4 根,女生 3 根即可,量大者可适当增加 - 盐 2g -- 葱 1根 -- 大蒜 3瓣 +- 葱 1 根 +- 大蒜 3 瓣 - 干辣椒面 15g - 食用油 50ml - 生抽 10ml @@ -38,15 +38,15 @@ NOTE：本次标准为陕西关中地区传统口味，可根据个人喜好调 ### 备料 -- 扯面的话, 用擀面杖(没有擀面杖,用手也行)上下两边轻压, 两手拽住左右两端,轻轻拉开 +- 扯面的话, 用擀面杖（没有擀面杖,用手也行）上下两边轻压, 两手拽住左右两端,轻轻拉开 - 葱切成葱花，蒜切成蒜末备用 - 青菜洗净，豆芽洗净备用（如使用） ### 煮面与调味 -- 锅中加入足量清水，大火烧开后加入1g盐 -- 放入面条，用筷子轻轻搅动防止粘连，煮至面条浮起后再煮1-2分钟 -- 在煮面的最后1分钟，放入青菜和豆芽焯水 +- 锅中加入足量清水，大火烧开后加入 1g 盐 +- 放入面条，用筷子轻轻搅动防止粘连，煮至面条浮起后再煮 1-2 分钟 +- 在煮面的最后 1 分钟，放入青菜和豆芽焯水 - 将煮好的面条和青菜、豆芽捞出，沥干水分后放入碗中 - 在面条上依次加入生抽、香醋、葱花、蒜末和干辣椒面, 也可放点芝麻 diff --git a/starsystem/2Star.md b/starsystem/2Star.md index dc40a530..67406aa9 100644 --- a/starsystem/2Star.md +++ b/starsystem/2Star.md @@ -51,6 +51,7 @@ * [酱拌荞麦面](./../dishes/staple/酱拌荞麦面/酱拌荞麦面.md) * [酸辣蕨根粉](./../dishes/staple/酸辣蕨根粉.md) * [醪糟小汤圆](./../dishes/staple/醪糟小汤圆.md) +* [陕西油泼面](./../dishes/staple/陕西油泼面/陕西油泼面.md) * [鲣鱼海苔玉米饭](./../dishes/staple/鲣鱼海苔玉米饭/鲣鱼海苔玉米饭.md) * [麻辣减脂荞麦面](./../dishes/staple/麻辣减脂荞麦面.md) * [凉拌木耳](./../dishes/vegetable_dish/凉拌木耳/凉拌木耳.md)