From 861b0e676a9a4b2da16022cd9c87ced559c5498b Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Anduin Xue Date: Tue, 29 Mar 2022 11:40:53 +0800 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Update=20=E7=8C=AA=E7=9A=AE=E5=86=BB.md?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- dishes/meat_dish/猪皮冻/猪皮冻.md | 8 ++++---- 1 file changed, 4 insertions(+), 4 deletions(-) diff --git a/dishes/meat_dish/猪皮冻/猪皮冻.md b/dishes/meat_dish/猪皮冻/猪皮冻.md index 6bb48ad6..051ca7e9 100644 --- a/dishes/meat_dish/猪皮冻/猪皮冻.md +++ b/dishes/meat_dish/猪皮冻/猪皮冻.md @@ -17,9 +17,9 @@ 每份： -主料:猪皮 1kg、水 4kg -调料：盐 13g、味精 10g、鸡精 15g、生抽 50ml、老抽 20ml、葱 10g、葱 10g、姜片 20g -香料包：八角 10g、花椒 5g +* 主料:猪皮 1kg、水 4kg +* 调料：盐 13g、味精 10g、鸡精 15g、生抽 50ml、老抽 20ml、葱 10g、葱 10g、姜片 20g +* 香料包：八角 10g、花椒 5g ## 操作 @@ -35,4 +35,4 @@ - 操作时，需要注意，做猪皮冻，直接下锅煮就“废”了，也是最忌讳的，一定要用白醋和盐不断搓洗猪皮，这样保证煮好的猪皮晶莹剔透，而且还没腥味 - 参考资料：[铭哥说美食](https://www.bilibili.com/video/BV1hh41117TL?spm_id_from=333.999.0.0) -如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。 \ No newline at end of file +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。