diff --git a/dishes/semi-finished/炸薯条/炸薯条.md b/dishes/semi-finished/炸薯条/炸薯条.md
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 ### 操作
 
 - 土豆去皮、切成 3cm 宽的长条
-- 锅里水烧开后放入切好的土豆同时加入一勺盐，2 分钟后捞出
+- 锅里水烧开后放入切好的土豆同时加入 3g 盐，2 分钟后捞出
 - 捞出后水分控干水分，放入盆中与淀粉混合均匀
 - 锅中放入食用油，油温升高后保持中火放入土豆条炸 4~5 分钟(期间要注意翻动)
 - 表面金黄色即可捞出